花开吉祥的做法
花开吉祥的烹饪技巧
1.小鱼干买来后要清洗一下,去除一些杂质;
2.洗好后放点料酒,可以在锅里炒干,也可以用烤箱烘干;
3.烘干后加入蜂蜜搅拌,这个时候要关火,这样不会过多破坏蜂蜜的营养;
4.大杏仁再炒一下可以让其更松脆;
5.最后撒上大蒜泥,一来进一步去掉腥味二来可以增香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2012-01-11
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