清蒸鸡腿

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清蒸鸡腿的用料

鸡腿 200g 油 适量
生姜 适量 白糖 适量
盐 适量 料酒 适量

清蒸鸡腿的做法

清蒸鸡腿的做法图解1

步骤1

把鸡腿上码上盐，并用手搓几下
清蒸鸡腿的做法图解2

步骤2

放进冰箱里腌十个小时左右，当有血水出来时即可
清蒸鸡腿的做法图解3

步骤3

把鸡腿洗干净，码上生姜片
清蒸鸡腿的做法图解4

步骤4

加入适量的料酒 油 撒上白糖
清蒸鸡腿的做法图解5

步骤5

放进锅里，并在锅里加入适量的清水
清蒸鸡腿的做法图解6

步骤6

蒸十五分钟即可

清蒸鸡腿的烹饪技巧

可以在鸡腿上切道口子，这样腌的时候更容易入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-23

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