自制海鲜批萨(简单美味不腻口)

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自制海鲜批萨(简单美味不腻口)的用料

高筋面粉 300g 酵母 3g
温水 150ml 色拉油 10g
砂糖 20g 胡萝卜 少许
青椒丝 少许 五餐肉粒 少许
蟹柳 少许

自制海鲜批萨(简单美味不腻口)的做法

自制海鲜批萨(简单美味不腻口)的做法图解1

步骤1

把主料混合揉成表面光滑的面团,等待发酵至两倍大(约1小时),再把发酵好的面团挤出空气
自制海鲜批萨(简单美味不腻口)的做法图解2

步骤2

在pizza盘上刷一层油,将揉好的面团擀成圆形平铺进盘里,用叉子在面饼上叉孔
自制海鲜批萨(简单美味不腻口)的做法图解3

步骤3

在饼皮上刷一层千岛酱(酱汁可按自己口味刷,如蕃茄酱,蚝油蒜蓉酱也挺好吃)然后铺上一层面马苏里拉芝士
自制海鲜批萨(简单美味不腻口)的做法图解4

步骤4

先把胡萝卜丝平铺在底部,然后铺肉粒,最后放青椒并均匀撒上马苏里拉芝士
自制海鲜批萨(简单美味不腻口)的做法图解5

步骤5

烤箱200度预热后中层20分钟,美味出炉啦……

自制海鲜批萨(简单美味不腻口)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-23

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