绿肥红瘦鲐鱼caballa

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地中海畔的小奕霖
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绿肥红瘦鲐鱼caballa的用料

鲐鱼 小 三条 小洋葱 一个
蒜 一牙 胡萝卜 一个
小绿豌豆 一罐头 盐
橄榄油

绿肥红瘦鲐鱼caballa的做法

绿肥红瘦鲐鱼caballa的做法图解1

步骤1

热锅下油，一会儿加入洋葱碎和蒜末翻炒，大火，加入一点水防止糊锅
绿肥红瘦鲐鱼caballa的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丁，加入锅中翻炒
绿肥红瘦鲐鱼caballa的做法图解3

步骤3

加入盐，这是白葡萄酒
绿肥红瘦鲐鱼caballa的做法图解4

步骤4

加入豌豆和半杯白葡萄酒
绿肥红瘦鲐鱼caballa的做法图解5

步骤5

此为鲐鱼，其实我也是第一次做 ，只是翻译了下西班牙食谱到中文并且尝试做。
绿肥红瘦鲐鱼caballa的做法图解6

步骤6

加入鱼鱼
绿肥红瘦鲐鱼caballa的做法图解7

步骤7

加盖焖煮一会儿，即可。
绿肥红瘦鲐鱼caballa的做法图解8

步骤8

祝你好胃口！

绿肥红瘦鲐鱼caballa的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-08

©本菜谱的做法由 地中海畔的小奕霖 编写，未经授权不得转载

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