腌白萝卜

精品
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腌白萝卜的用料

白萝卜 一根 嫩姜 爱吃可以多放
大蒜 一整个 小泰椒 7个以上(不吃辣可以不放哦)
一小勺 味精鸡精 适量(也可以不放)
米醋,酱油 可以根据自己口味调制 香粉 小半勺
白糖 可根据自己口味放

腌白萝卜的做法

腌白萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜切片,嫩姜切丝,大蒜拍碎,白萝卜用盘子装好撒入腌腌制15-20分钟
腌白萝卜的做法图解2

步骤2

腌制好用凉白开洗干净,水捏干,然后放入姜,蒜,小泰椒,米醋,酱油,香粉,盐,鸡精味精(本人不爱糖所以选择未放,爱吃的可以放入少量白糖增加味道)拌均匀
腌白萝卜的做法图解3

步骤3

当当当当当当当……………拌好以后的白萝卜,偷偷尝尝还不错
腌白萝卜的做法图解4

步骤4

装入瓶子放冰箱,明天早饭可以下稀饭了。

腌白萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-17

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