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台式传统凤梨酥(吕昇达)老师的配方
室温黄油,室温全蛋液,糖粉,盐,低筋面粉,全脂奶粉
5分凤梨酥凤梨馅:,凤梨,冰糖,黄油,凤梨酥皮:,黄油,糖粉,盐,鸡蛋液,低粉,奶粉,蛋黄水(刷面),蛋黄,水,抹茶粉,清水
收藏人数 1894#带着零食去旅行!#凤梨酥馅料:菠萝,细砂糖,蜂蜜,黄油,酥皮:,低筋粉,杏仁粉,糖粉,奶粉,黄油,鸡蛋黄
5分#春天的鲜味#金钻凤梨松仁饭自产糯米,巴西松子仁,香猪猪油,白糖
收藏人数 3131#在家做出五星级牛排#黑椒凤梨牛排山姆MM牛排,黑胡椒碎,凤梨,胡萝卜,葱花,姜片,生抽,料酒,盐,食用油
收藏人数 5807#女神野餐记#凤梨酥黄油,全蛋液,糖粉,盐,低筋面粉,全脂奶粉,杏仁粉,凤梨馅
收藏人数 6714#养生打卡#烤凤梨牛排上脑牛排,凤梨,蜂蜜,生抽,蚝油,黑胡椒碎,烧烤料,料酒
收藏人数 3852清爽凤梨肥牛#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#凤梨,肥牛,香菜,小米辣,珍选捞汁,盐
收藏人数 2424樱花凤梨酥凤梨,黄冰糖,水怡,低筋面粉,中筋面粉,糖粉,无盐黄油,奶粉,盐,鸡蛋
4.9分黑旋风凤梨蛋黄酥-----,水油皮材料,普通面粉,细砂糖,水,猪油,竹炭粉,-----,油酥材料,猪油,低筋面粉,-----,馅料,凤梨馅,咸蛋黄,白酒,-----
5分凤梨华顶云雾茶冻华顶云雾茶包,清水,白凉粉,凤梨,白糖
收藏人数 2665#美国开心果快乐食光#开心果凤梨虾~开心果,大虾,凤梨,小彩椒,番茄酱,盐,原色酱油,糖
收藏人数 4502炼奶凤梨牛奶冰凤梨,雀巢鹰唛炼奶,牛奶
5分#我们约饭吧#凤梨酥馅料,菠萝(去皮),红糖(白砂糖可远),麦芽糖,黄油,盐,皮料,低筋面粉,奶粉,糖粉,蛋黄,黄油,杏仁粉,盐,抹茶粉
5分#忽而夏至 清凉一夏#东南亚风情菠萝凤梨藕片 酸甜开胃藕,米醋,凤梨,生抽,糖,盐,葱香菜大蒜
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