“传统硬皮五仁月饼Pro”的相关菜谱
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#美味开学季#广式五仁月饼
广式月饼预拌粉,转化糖浆,玉米油,枧水,易小焙酒酿五仁馅
收藏人数 5569至尊五仁月饼材料一馅,白糖,水怡,莲蓉,玫瑰花酱,油,熟面粉,糕粉,熟花生,熟瓜子,白芝麻黑芝麻,熟核桃,松子,杏仁,腰果,熟南瓜籽,葡萄干金桔丁蔓越莓,水,材料二皮,普通面粉,花生油,转换糖浆,枧水
5分蜂蜜五仁月饼月饼皮(三盘50克月饼的用量),蜂蜜,外婆乡小榨菜籽油,中筋面粉,枧水,糖渍橙皮,蔓越莓干,葡萄干,花生仁,葵花籽,白芝麻,黑芝麻,蜂蜜,凉开水,外婆乡小榨菜籽油,白酒,细砂糖,熟糯米粉,蛋黄,清水
收藏人数 5422五仁月饼-迷迭香——月饼馅——,黑芝麻,白芝麻,熟花生,瓜子仁,熟核桃,葡萄干,白酒,油,糯米粉,凉水,蜂蜜
4.5分KT五仁月饼转化糖浆,枧水,花生油,高筋粉,低筋粉,吉士粉,五仁馅,蛋黄(刷表面),花生油(刷表面)
5分黑糖五仁月饼五仁馅料:花生,大杏仁,黑芝麻,西瓜籽,南瓜子仁,核桃,葡萄干,蔓越莓干,葵花籽,玫瑰花酱,冬瓜糖,朗姆酒,花生油,糖桂花,糯米粉,低粉,凉开水,月饼皮:黑糖糖浆,中筋面粉,奶粉,花生油,枧水
收藏人数 4602#中秋团圆食味#广式五仁月饼转化糖浆,枧水,花生油,低筋面粉,高筋面粉,五仁馅,玉米淀粉,蛋黄,盐,淡奶油
收藏人数 2795苏式五仁月饼【五仁馅】:,腰果,核桃仁,黑芝麻,红衣花生仁,白芝麻,糯米粉,普通面粉(中筋面粉),白砂糖,花生油,清水,普通面粉(中筋面粉),水,猪油,低筋粉,猪油
4.8分广式五仁月饼低筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,五仁馅:坚果类,果干类,玉米糖浆,熟花生油,熟糯米粉,白酒,水
收藏人数 4115广式五仁月饼高筋面粉,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,五仁馅料,蛋黄,牛奶,盐,玉米淀粉
收藏人数 2414老式五仁月饼皮料,中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,馅料,花生仁,西瓜仁,南瓜仁,松仁,杏仁,芝麻,果蓉,麦芽糖,熟面粉,橘子皮丝,猪油,葡萄干,盐,白酒
收藏人数 2049老式五仁月饼皮料,普通面粉,熟花生油,馅料,花生仁,瓜子,南瓜仁,芝麻,白砂糖,熟面粉,橘子皮丝,葡萄干,小苏打,蜂蜜
收藏人数 882#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿小宝战队# 广式五仁月饼高筋面粉,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,蛋黄,牛奶,盐,五仁馅料,玉米淀粉
收藏人数 2619苏式五仁月饼#手作月饼#馅料:花生米,核桃仁,黑芝麻,冰糖,蔓越莓干,糯米粉,面粉,花生油,油酥:中筋面粉,玉米油,水油皮:中筋面粉,玉米油,白糖,清水,表面装饰:食用红色色素
收藏人数 316自制五仁月饼饼皮:,低筋面粉,转化糖浆(自制),枧水,植物油,盐,小苏打,饼馅:,熟花生,熟黑芝麻,熟白芝麻,冬瓜糖,蜜枣,白纱糖,熟猪油,糯米粉,普通面粉,麦芽糖,凉开水
5分低糖五仁月饼五仁馅料:自制莲蓉,无蔗糖糖浆,玉米油,熟面粉,熟糯米粉,花生葵花南瓜籽仁,核桃仁,熟黑芝麻,熟白芝麻,凉白开,月饼皮:高筋面粉,低筋面粉,枧水,玉米油,转化糖浆,蛋液:蛋黄,蛋清,清水
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