“传统硬皮五仁月饼Pro”的相关菜谱
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酥皮五仁月饼
饼皮,中筋面粉,猪油,糖粉,水,油酥,低筋面粉,猪油,馅料,花生仁,南瓜仁,瓜子仁,黑白芝麻,葡萄干,蔓越莓干,细砂糖,凉白开,白酒,玉米油,糯米粉,中筋面粉
收藏人数 347苏式五仁月饼五仁馅:,碧根果仁,核桃仁,花生仁,芝麻,瓜子仁,鱿鱼丝,糯米粉,高度白酒,油,水,盐,水油皮:,面粉,盐,糖,油,水,油皮:,面粉,油
4.7分金腿五仁月饼转化糖浆,枧水,花生油,普通面粉,熟糯米粉,玫瑰花酱,花生油,水怡,火腿丝,坚果,杏仁片,白芝麻,水
收藏人数 294黑糖五仁月饼饼皮
收藏人数 223广式五仁月饼#跨界烤箱,探索味来#转化糖浆,玉米油,碱水,面粉,五仁馅,熟粉
5分精品五仁月饼核桃仁,南瓜子仁,腰果,杏仁,松子,白芝麻,黑芝麻,葡萄干,细砂糖,水,朗姆酒,菜籽油,熟糯米粉,中筋面粉,奶粉,转化糖浆,碱水,菜籽油
收藏人数 189广式五仁月饼五仁馅料:,花生仁,核桃仁,杏仁,瓜子仁,熟白芝麻,红葡萄干干,细砂糖,麦芽糖,糕粉,凉开水,玉米油,饼皮材料:,低筋面粉,转化糖浆,枧水,玉米油,表面装饰:,蛋黄液
5分鲜贝五仁月饼核桃仁,瓜子仁,黑芝麻,花生,南瓜子仁,松子,橘皮丁,糖冬瓜,白砂糖,花生油或者玉米油,白开水,熟糕粉,饼皮,中筋面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,鸡蛋(表面刷蛋液)
5分自制五仁月饼面粉,转化糖浆,枧水,南瓜子仁,葵花子仁,花生,核桃,黑芝麻,熟糯米粉和面粉,蜂蜜,冷开水,熟油,香油,糖桂花,葡萄干,白酒
收藏人数 56花生五仁月饼月饼皮:,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,自制五仁馅
收藏人数 37豪华五仁月饼外皮:,中筋面粉,色拉油,枧水,转化糖浆,五仁馅:,核桃仁,南瓜籽,葵花籽,芝麻,腰果,巴旦木,花生,糯米粉,普通面粉,澄粉,色拉油,白砂糖,清水
收藏人数 133广式五仁月饼#安佳烘焙学院#月饼专用粉,奶粉,蛋液,转化糖浆,花生油,碱水
收藏人数 15自制五仁月饼五仁馅料:,巴旦木,花生仁,瓜子仁,白芝麻,黑芝麻,葡萄干,冰糖,麦芽糖,椒盐,饮用水,玉米油,玫瑰露酒(或高度白酒),糯米粉,低筋面粉,月饼浆皮材料:,转化糖浆,玉米油,枧水,中筋面粉,玉米淀粉,全蛋液
收藏人数 5醒狮五仁月饼#晒出你的中秋团圆饭#转化糖浆,枧水,花生油,中粉,五仁馅,蛋黄(刷表面),矿泉水(刷表面),花生油(刷表面)
收藏人数 5783#晒出你的团圆大餐#广式五仁月饼月饼皮原料,中筋面粉,糖浆,花生油,枧水,月饼馅料,熟面,糯米粉,红糖,熟黑芝麻,熟白芝麻,熟花生碎,熟核桃仁,葡萄干,冰糖粉或白糖,花生油,桂花酱,白酒,水,装饰面用料,鸡蛋,糖浆,油
5分广式五仁月饼#硬核家常菜#饼皮所需材料:,中筋粉,枧水,转化糖浆,葵花油/玉米油,盐,馅料材料制作:,坚果果干,糯米粉,全麦粉/中筋粉,生亚麻籽粉,糖粉,葵花油/玉米油,水,盐
5分#入秋滋补正当时# 黑金五仁月饼黑糖糖浆,低筋面粉,高筋面粉,花生油,枧水,红曲粉,奶粉,老式五仁馅,玉米淀粉,蛋黄,纯净水,食用金粉,朗姆酒
收藏人数 3455豪华五仁月饼【月饼皮】,转化糖酱,花生油/玉米油,枧水,中筋面粉/低筋面粉,【五仁馅料】,各种坚果,白芝麻/黑芝麻,果干,食盐,花生油/玉米油,水怡/玉米糖浆,低糖白莲蓉,【蛋黄水】,蛋黄,水,油,转化糖浆
收藏人数 1091广式五仁月饼转化糖浆,低筋面粉,色拉油,枧水,盐
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