“传统硬皮五仁月饼Pro”的相关菜谱

皮材料,转化糖浆,枧水,中粉,花生油,馅料,大杏仁,腰果,花生仁,核桃,葡萄干,蔓越莓30克,瓜子仁,糯米粉,油,中粉,糖,水,盐

吾爱烘焙_

葵花子仁,花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,腰果,白糖粉,熟面粉,植物油,盐,白开水,南瓜子,桂花,饼皮:,面粉,转化糖浆,糖粉,枧水,玉米油

手作美食by晴天

葵花子仁,花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,腰果,白糖粉,熟面粉,植物油,盐,朗姆酒,白开水

野生青提

花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,熟面粉,花生油,白开水,白芝麻,南瓜子,葡萄干,山楂卷,糯米粉,低筋粉,转化糖浆,枧水

奇葩的

花生碎仁,核桃碎仁,白芝麻,葡萄干,白糖,熟面粉,植物油,盐,白开水,柠檬,面粉

我在三里河边

月饼皮用料,转化糖浆,花生油（我用的菜籽油）,枧水（食碱和水1:3）,面粉,五仁馅料,瓜子仁,核桃仁,南瓜籽仁,黑白芝麻,葡萄干,糯米粉,面粉,白砂糖,水,油

豆粉5695826

葵花子仁,花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,腰果,白糖,熟面粉,花生油,盐,白酒,白开水,枧水,转化糖浆,面粉,奶粉,花生油

小米妮薇_美食日记

五仁,面,枧水,糖浆,大豆油（玉米油）,水,蜂蜜,鸡蛋,熟面

CC501

核桃仁,葵花籽,花生,开心果,杏仁,南瓜子,白芝麻,黑芝麻,冬瓜糖,橘饼,樱桃果脯,玫瑰酱,白砂糖,水,自酿猕猴桃白兰地,玉米油,熟糯米粉

食a色

月饼馅,葵花籽仁,黑芝麻,腰果,花生仁,核桃仁,熟面粉（普通面粉）,白糖,植物油,盐,凉白开水,月饼皮,普通面粉,转换糖浆,枧水,盐,植物油

煜琪麻麻

饼皮,中粉,转化糖浆,枧水,花生油,盐,五仁馅,各种干果（葡萄干，核桃，芝麻，腰果，花生，各种瓜子仁）,蜂蜜,熟糯米粉,熟面粉,花生油,凉开水,蛋黄液

娜么爱烘焙

面粉,青红丝,核桃仁,芝麻,糖浆,油,水

奇怪的白芷很明晃晃

饼皮：中筋粉,转化糖浆,植物油,碱水,馅料：核桃仁,黑芝麻,杏仁,瓜子仁,花生碎,熟糯米粉,植物油,糖,水,表面刷液：蛋黄一个

郁闷的小蚊子

花生仁，杏仁，核桃仁，芝麻，南瓜子仁,月饼粉,糯米粉,花生油,鸡蛋,碱水(我用苏打水代替),糖浆,糖，盐

喵喵咪5

中筋面粉,奶粉,枧水,转化糖浆,花生油

李县长

综合坚果,干果,中粉,中粉

xhvicki

饼皮：普通面粉50克 食用油12克 转化糖浆38克 枧水0.5克 饼皮：普通面粉50克 食用油12克 转化糖浆38克 枧水0.5克,馅料：花生60克 核桃仁40克 杏仁40克 瓜子仁25克 黑白芝麻各25克 冰糖100克（提前敲成细碎的小颗粒 状） 蜂蜜70克 熟油50克 凉白开90克熟糯米粉200克 馅料：花生60克 核桃仁40克 杏仁40克 瓜子仁25克 黑白芝麻各25克 冰糖100克（提前敲成细碎的小颗粒 状） 蜂蜜70克 熟油50克 凉白开90克熟糯米粉200克,蛋液：一个蛋黄加一大勺蛋白液搅拌均匀,枧水：食用碱和水以1:3的比例混合均匀,酥皮原料（可做12个酥皮月饼） 水油皮：普通面粉95克 水38克 猪油38克 糖粉10克,油酥：低筋面粉120克 猪油60克

木棉

饼皮,普通面粉（低筋粉）,转化糖浆,枧水,玉米油,馅料,糯米粉（炒熟）,水,白砂糖,油,果仁（炒熟）,刷面,鸡蛋（只要蛋黄）

申姑娘

月饼皮（三盘50克月饼的用量）,蜂蜜,外婆乡小榨菜籽油,中筋面粉,枧水,糖渍橙皮,蔓越莓干,葡萄干,花生仁,葵花籽,白芝麻,黑芝麻,蜂蜜,凉开水,外婆乡小榨菜籽油,白酒,细砂糖,熟糯米粉,蛋黄,清水

小葵姥姥

转化糖浆,枧水,花生油,普通面粉,熟糯米粉,玫瑰花酱,花生油,水怡,火腿丝,坚果,杏仁片,白芝麻,水

金字火腿