“山城毛血旺”的相关菜谱
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毛血旺
郫县豆瓣酱,泡椒茸,小米辣,葱姜蒜,青红花椒,黄豆芽,鸭血,干红辣椒,猪骨高汤(可清水),食材
收藏人数 119毛血旺鸭血或猪血,鳝鱼,火腿,牛百叶,黄豆芽,莴笋,土豆,金针菇,水发金针菜,水发木耳,调味料:生姜,大蒜,干红椒,八角2颗,桂皮1块,花椒,鸡精,料酒,盐少许(猪骨汤500ml,麻辣火锅底料50克)
收藏人数 24毛血旺千层肚,午餐肉,鸭血,姜,蒜,盐,烧鸡公,红油豆瓣酱,干辣椒,花椒,鱿鱼,宽粉,生抽,虾仁,香油,木耳,海带,蟹足棒,豆芽,香菜
收藏人数 18毛血旺毛肚,鸭血,生虾仁,黄豆芽,方腿片
收藏人数 94毛血旺火腿
收藏人数 9毛血旺鸭血,千层肚,午餐肉,豆芽,干辣椒,花椒,火锅底料,葱姜蒜,金针菇
收藏人数 5毛血旺鸭血,绿豆芽,午餐肉,卤牛百叶,莴苣芯,干红辣椒,花椒,蒜末,姜末,葱末,盐,郫县豆瓣酱,生抽,老抽,料酒,白糖,香菜末,清水,食用油,猪肉,腐竹皮,鸡汤
收藏人数 51毛血旺牛百叶,午餐肉,鸭血,豆芽,豆腐皮,葱,姜,蒜,盐,火锅料,红油豆瓣酱,干辣椒,牛肚,花椒,麻椒
收藏人数 22毛血旺鸭血,毛肚,午餐肉,豆芽,香菇,葱姜蒜小米椒等调料
收藏人数 72毛血旺毛肚,百页,鸭血,午餐肉,虾,豆芽菜,金针菇,干豆腐,郫县豆瓣酱,蒜蓉辣酱,火锅底料,生抽,蚝油,老抽,白胡椒粉,盐,料酒,白糖,花椒,干辣椒,麻椒,柠檬,柠檬汁,生姜,小葱,大蒜,熟白芝麻
收藏人数 47毛血旺虾仁,黄鳝,鸭血,牛百叶,午餐肉,猪大肠,芹菜,黄豆芽,苕粉,姜,蒜,葱,火锅底料,豆瓣酱,料酒,鸡精,盐,酱油,白糖,花椒,麻椒,干辣椒,食用油
收藏人数 50毛血旺鸭血,千层肚,午餐肉,百叶,黄喉,黄鳝,鱿鱼,娃娃菜,青笋,干椒节,菜籽油,葱姜蒜,花椒,麻椒,豆瓣酱,火锅底料,生抽,白糖,胡椒粉,鸡精,老抽,蚝油,盐
收藏人数 59毛血旺猪血,豆芽,豆腐皮,芹菜,胡椒粉
收藏人数 42#浪漫七夕 共度“食”光#毛血旺鸭血,鲜宽粉,黄豆芽,白菜,海鲜菇,午餐肉,千肚,卤肥肠,菜籽油(炒锅底用),葱,姜,郫县豆瓣酱,牛油火锅底料,料酒,开水,生抽,白糖,白胡椒粉,料酒,大蒜,菜籽油(炸香料用),干辣椒段,花椒,麻椒,白芝麻
收藏人数 5087毛血旺鸭血,毛肚,豆腐,千层肚,辣椒面,豆瓣酱,花椒,生姜,大葱,大蒜,生抽,豆芽,火锅底料,蘑菇,脆皮肠,熟白芝麻
4.9分毛血旺鸭血,千层肚,火腿肠,豆芽,干辣椒,菜籽油,姜蒜,花椒,豆瓣酱,火锅底料,葱
收藏人数 418毛血旺#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#鸭血,千层肚,火腿肠,豆芽,干辣椒,菜籽油,姜蒜,花椒,豆瓣酱,火锅底料,葱
5分毛血旺牛百叶,鸭血,午餐肉,黑木耳,豆芽,千张,大蒜生姜,豆瓣酱,火锅底料,干辣椒,生抽,蚝油,糖,金针菇,鸡粉,盐,干花椒,青花椒,辣椒面
5分#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#毛血旺牛百叶,鸭血,午餐肉,豆腐皮,黄豆芽,姜,蒜,大葱,料酒,盐,大红袍火锅底料,海底捞火锅底料,郫县豆瓣酱
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