“郫县豆酱”的相关菜谱
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宴客菜 《中餐厅》王俊凯的水煮肉片
里脊肉,丝瓜,西红柿,葱,郫县豆瓣酱,花椒,干辣椒,干辣椒末,生姜,大蒜,糖,淀粉,料酒,白胡椒粉
收藏人数 378四川鱼香肉丝-在家做出饭店的味道#蔚爱边吃边旅行#猪里脊,黑木耳,水发冬笋,蒜,大葱,泡辣椒,姜末,生抽,香醋,白砂糖,料酒,水淀粉,盐,香油(调汁用),郫县豆瓣酱,胡萝卜丝,香葱,水淀粉(腌制用)
收藏人数 249小时候的上海味道:羌饼水,面粉,酵母,葱花,熟白芝麻,盐,蒜蓉辣酱,郫县豆瓣酱,蚝油,糖,五香粉,花椒粉,食用油
5分粉丝烤花甲花甲,粉丝,蒜瓣,青尖椒,红米椒,盐,开水,蚝油,味极鲜酱油,郫县豆瓣酱,鸡精
收藏人数 333麻辣烤鲈鱼海鲈鱼,黄豆芽,香菇,干豆腐,大蒜,干辣椒,花椒,麻椒,大料,姜,香叶,草果,银杏,丁香,白寇,草寇,郫县豆瓣酱,剁辣椒,植物油,料酒,白糖,小米辣,杭椒
5分辣炒花螺花螺,葱姜蒜, 青红辣椒,油, 盐,蒸鱼豉油,糖,郫县豆瓣酱
5分火锅底料麻辣鱼黄豆芽,白菜,冰鱼,桥头火锅底料,葱姜蒜,郫县豆瓣酱,黑豆豆腐
收藏人数 267干锅香辣罗氏虾罗氏虾,洋葱丁,土豆,红椒,花椒,干辣椒,郫县豆瓣酱,老干妈香辣酱,牛油,粗芹菜,小米辣,小葱段
5分家庭自制-四川牛油火锅底料牛骨,牛油,郫县豆瓣酱,糍粑海椒酱,醪糟,大葱,小葱,蒜瓣,老姜,小米椒,七星椒干辣椒段,红花椒,青花椒,冰糖
收藏人数 568蒜苗炒腊肉腊肉,蒜苗,生姜,老抽,郫县豆瓣酱
5分红红火火过大年-一品吮指香辣蟹梭子蟹,花菜,藕片,土豆,海鲜菇,豆芽菜,姜,大蒜,葱,干辣椒,郫县豆瓣酱,李锦记麻辣上汤,海鲜酱(可不放),白酒,酒酿(可不放),生抽,盐,鱼露(可不放),欧芹(可不放)
5分