“2019安徽省导游证考试官网【(绊^^证 V信:as1303000)】”的相关菜谱
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净目鱼肉,多力浓香花生油,水发冬菇,木耳,净冬笋,净黄瓜,鸡蛋(面糊),淀粉(面糊),水淀粉,细砂糖,盐,姜汁,醋,花雕酒,姜丝,蒜,葱丝,肉清汤,花椒油
收藏人数 5349金牌官烧目鱼净目鱼肉
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4.9分#多力金牌大厨带回家-天津站#金牌官烧目鱼多力浓香花生油,目鱼肉,水发冬菇,木耳,冬笋,黄瓜,花雕酒,葱姜蒜,盐,醋,白糖,高汤,花椒油,八角,淀粉,鸡蛋,姜汁
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收藏人数 5003金牌官烧目鱼#多力金牌大厨带回家-天津站#净目鱼肉,多力浓香花生油,香菇,黄瓜,木耳,鸡蛋(调面糊用),姜片,蒜片,盐,糖,醋,淀粉(调面糊),湿淀粉(最后收汁),清水或高汤小半碗,花椒油(提香),料酒(腌鱼肉)
收藏人数 2798#多力金牌大厨带回家-天津站#金牌官烧目鱼净目鱼肉,多力浓香花生油,冬菇,木耳,净黄瓜,鸡蛋(面糊),淀粉(面糊),水淀粉,细砂糖,盐,姜汁,醋,花雕酒,姜丝,蒜,葱丝,肉清汤,花椒油
收藏人数 4392#多力金牌大厨带回家-天津站#金牌官烧目鱼净目鱼肉,多力浓香花生油,香菇,黄瓜,泡发木耳,冬笋,蒜,姜,糖,料酒(腌制鱼),葱,生抽,醋,淀粉(炸鱼面糊),鸡蛋(炸鱼面糊),多力花生油(炸鱼面糊),花雕酒,盐,水淀粉
收藏人数 4437金牌官烧目鱼#多力金牌大厨带回家-天津站#净目鱼肉,多力浓香花生油,香菇,黄瓜,木耳,葱姜丝,蒜片,盐,酱汁,花雕酒,醋,淀粉,湿淀粉(淀粉3水16),清水
收藏人数 2216#多力金牌大厨带回家-天津站#金牌官烧目鱼半滑舌鳎鱼,小香菇,木耳,黄瓜,鸡蛋,生粉,葱,姜,蒜,生抽,料酒,胡椒粉,白砂糖,多力花生油,醋
收藏人数 5147#多力金牌大厨带回家-天津站#金牌官烧目鱼目鱼肉,多力浓香花生油,鲜香菇,木耳,黄瓜,鸡蛋(面糊),淀粉,盐,姜汁,醋,料酒,姜丝,蒜,葱,高汤(或水),花椒油(或香油),冬笋,糖
5分#多力金牌大厨带回家-天津站# 金牌官烧目鱼净目鱼肉,多力浓香花生油,水发冬菇,木耳,净冬笋,净黄瓜,鸡蛋(面糊),淀粉(面糊),水淀粉,细砂糖(调料),盐(调料),姜汁(调料),醋(调料),花雕酒(调料),姜,蒜,葱,肉清汤,花椒油,姜汁(腌鱼),花雕酒(腌鱼)
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