“2019湖南导游证考试必背导游词{诚'信'办'里 V:DK523529}”的相关菜谱
-
湖南剁椒蒸鱼#豆果魔兽季部落#
草鱼肉,蒸鱼油,生轴,老轴,湖南剁辣椒,甜豆食,姜,祘,料酒,小葱,糖,盐,猪肥肉
收藏人数 42自制湖南剁椒酱红美人椒,蒜,盐,白砂糖,姜,高度白酒
5分湖南/相遇真好(香芋蒸肉)香芋,带皮前腿肉,姜,蒜,红尖椒,植物油,生抽,料酒,柠檬
收藏人数 3732湖南名菜东安鸡嫩母鸡,生姜,鸡油,小米辣椒,红辣椒,葱白段,东安米醋,高汤,料酒,盐,花椒,辣椒粉
收藏人数 244不用熬汤底的湖南火锅鸭汤,葱姜,菌类,鸭,年糕
收藏人数 230梅菜扣肉(湖南版)五花肉,梅菜,老干妈,酱油,姜,盐
收藏人数 102湖南椒麻肥肠腰花猪腰,小米椒,香葱,干辣椒,花椒,蒜,生抽
收藏人数 4湖南老味道-炒腊肉腊肉,螺丝椒,油菜,香葱,青蒜,姜,泡椒,小米辣,生抽,蚝油,盐,糖,腊八豆
收藏人数 85饭店的必点菜#干煸芸豆#芸豆,五花肉,红辣椒,花椒,香叶,小葱,姜,耗油,鲜抽,盐,白砂糖
5分夏天,就酱“办”#丘比沙拉汁#秋葵
收藏人数 14麻将办秋葵秋葵、盐、生抽,醋、香油,麻将、糖
收藏人数 302019年第一锅~寿喜锅食材:雪花牛肉,老豆腐,魔芋丝,茼蒿,娃娃菜,金针菇,香菇,洋葱,大葱,牛油,酱油,清酒,糖
收藏人数 4湖南豆豉蒸腊鱼(另附湖南腊鱼家常做法)腊鱼,葱,姜,蒜,小米辣,豆豉,生抽,香油,盐,糖,五花肉
收藏人数 143蒜蓉开背虾虾
4.9分#多力金牌大厨带回家-天津站#金蒜蒸开背虾多力浓香花生油,蒜,花椒油(或藤椒油),耗油,蒸鱼豉油,白虾,龙口粉丝
收藏人数 2297