溜肝尖

2.2万 浏览 115 收藏
收藏
二货射手
二货射手
＋ 关注

溜肝尖的用料

肝尖八两，洋葱头半颗，蒜苔几根 盐，酱油，醋，料酒，胡椒粉，白糖，淀粉

溜肝尖的做法

步骤1

肝尖切片，用少许盐，胡椒粉，料酒，淀粉腌制15分钟，蒜苔切小段，洋葱头切块，调料酱油，醋，料酒，白糖，盐，兑料到小碗里
溜肝尖的做法图解2

步骤2

起锅烧热油，多放油，烧至9成热，划入肝尖，变色就出锅
溜肝尖的做法图解3

步骤3

锅底留油，放入葱末炝锅，在放蒜苔，翻炒会在放洋葱头，（因为蒜苔是生的所以蒜苔多炒会在放洋葱头）
溜肝尖的做法图解4

步骤4

菜炒至微软，在放入炒好的肝尖，
溜肝尖的做法图解5

步骤5

翻炒几下，沿边倒入准备好的调料，翻炒几下就可以出锅了
溜肝尖的做法图解6

步骤6

出锅啦！

溜肝尖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-30

©本菜谱的做法由 二货射手 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

溜肝尖的其他做法更多

溜肝尖的全部作品更多

上传我做的这道菜

溜肝尖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 溜肝尖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 溜肝尖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活