减脂减肥红烧冬瓜

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冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜又有“减肥瓜”之称。

减脂减肥红烧冬瓜的用料

冬瓜 500g 盐 一勺
鸡精 适量 味极鲜 两勺
蒸鱼豉油 半勺

减脂减肥红烧冬瓜的做法

减脂减肥红烧冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜切块放一边备用，肉切末葱切段，锅里放油
减脂减肥红烧冬瓜的做法图解2

步骤2

放入肉末和葱段
减脂减肥红烧冬瓜的做法图解3

步骤3

翻炒均匀炒出香味
减脂减肥红烧冬瓜的做法图解4

步骤4

放入冬瓜，倒入味极鲜、盐、蒸鱼豉油
减脂减肥红烧冬瓜的做法图解5

步骤5

加水小火炖一会
减脂减肥红烧冬瓜的做法图解6

步骤6

收汁后临出锅放入鸡精和小葱
减脂减肥红烧冬瓜的做法图解7

步骤7

装盘
减脂减肥红烧冬瓜的做法图解8

步骤8

开吃

减脂减肥红烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-07

©本菜谱的做法由 悠悠小厨Z 编写，未经授权不得转载

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