生腌李子，香辣酸爽

生腌李子，香辣酸爽

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厨娘潘潘
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又到了吃李子的季节，想到李子就要流口水了，快来做腌李子吧。

生腌李子的用料

李子 500g 盐 适量
细砂糖 适量 蒜米 三颗
小米辣 2个

生腌李子的做法

生腌李子，香辣酸爽的做法图解1

步骤1

李子用水洗干净。
生腌李子，香辣酸爽的做法图解2

步骤2

用刀把李子拍扁。
生腌李子，香辣酸爽的做法图解3

步骤3

所有的李子拍扁后准备放调味料。
生腌李子，香辣酸爽的做法图解4

步骤4

放入蒜米。
生腌李子，香辣酸爽的做法图解5

步骤5

放入小米辣。
生腌李子，香辣酸爽的做法图解6

步骤6

加入适量的盐。
生腌李子，香辣酸爽的做法图解7

步骤7

适量的细砂糖。
生腌李子，香辣酸爽的做法图解8

步骤8

搅拌均匀。
生腌李子，香辣酸爽的做法图解9

步骤9

放入冰箱腌一个小时左右。
生腌李子，香辣酸爽的做法图解10

步骤10

开吃！

生腌李子的烹饪技巧

李子要拍扁，能更好的入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

©本菜谱的做法由 厨娘潘潘 编写，未经授权不得转载

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