“传统硬皮五仁月饼Pro”的相关菜谱

  • 传统五仁月饼
    传统五仁月饼

    饼皮,转化糖浆,枧水,花生油,中筋面粉,奶粉,馅料,去皮核桃仁,葵瓜子仁,南瓜仁,白芝麻,炭烧腰果,糖冬瓜,糖渍金桔,玫瑰酱,细砂糖,糯米粉,高度白酒,花生油,凉白开,刷面,鸡蛋

    收藏人数 92
  • 传统五仁月饼
    传统五仁月饼

    饼皮,转化糖浆,枧水,花生油,中筋面粉,馅料,熟花生仁,猕猴桃干,熟瓜子仁,熟南瓜仁,黑白芝麻,葡萄干,蔓越莓,凉白开水,高度白酒,玉米油,熟糯米粉,熟中筋面粉,表面涂料,水,蛋黄

    收藏人数 207
  • 传统五仁月饼
    传统五仁月饼

    中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,黑白芝麻,花生核桃瓜子南瓜仁,杏仁葡萄干蔓越莓,砂糖,糯米粉,鸡蛋,白酒

    收藏人数 26
  • 传统五仁月饼
    传统五仁月饼

    转化糖浆,枧水,玉米油,普通面粉,奶粉,五仁馅料

    5分
  • 传统五仁月饼
    传统五仁月饼

    饼皮,转化糖浆,枧水,花生油,中筋面粉,馅料,熟花生仁,苹果果脯,熟瓜子仁,熟南瓜仁,黑白芝麻,葡萄干,蔓越莓,凉白开水,高度白酒,玉米油,熟糯米粉,熟中筋面粉,表面涂料,水,蛋黄,学厨70g月饼模具,松子,蜂蜜

    收藏人数 66
  • 传统五仁月饼
    传统五仁月饼

    五仁馅,去皮花生,黑芝麻,核桃,瓜子仁,南瓜仁,葡萄干,玉米油,细砂糖,水,中筋面粉,饼皮,枧水,花生油,中筋面粉,转化糖浆,学厨月饼模具

    收藏人数 166
  • 传统五仁月饼
    传统五仁月饼

    普通面粉,转化糖浆,枧水,奶粉,花生油,馅料:,核桃,腰果,大杏仁,花生,南瓜子,白芝麻,黑芝麻,葡萄干,菠萝干,桔饼,青红丝,白砂糖,植物油,高度白酒,凉白开水,熟面粉,熟糯米粉,刷面用:,蛋黄,蛋白

    收藏人数 90
  • 传统五仁月饼
    传统五仁月饼

    五仁馅,去皮花生,黑芝麻/白芝麻,核桃,瓜子仁,葡萄干,玉米油,细砂糖,温开水,糯米粉,饼皮,枧水,玉米油,低级面粉,转化糖浆,学厨月饼模具

    收藏人数 205
  • 传统广式五仁月饼
    传统广式五仁月饼#每道菜都是一台食光机#

    中粉,奶粉,转化糖浆,花生油,枧水,表面装饰用:蛋黄,表面装饰用A:水

    5分
  • 不传统的五仁月饼
    不传统的五仁月饼

    转化糖浆,普通面粉,花生油,碱水(碱和水的比例1:3),盐,月饼馅之普通面粉,月饼馅之糯米粉,月饼馅之花生,月饼馅之核桃,月饼馅之黑芝麻,月饼馅之葡萄干,月饼馅之蔓越莓,月饼馅之白糖,月饼馅之水,月饼馅之花生油,鸡蛋液,熟花生油

    5分
  • 广式传统五仁月饼
    广式传统五仁月饼

    饼皮,低筋粉,转化糖浆,奶粉,碱水,玉米油,馅料,糕粉,水,梅肉,胡椒粉,盐,生抽,芝麻油,玉米油,高度白酒,糖橘饼,冰肉,糖冬瓜,白芝麻,花生仁,瓜子仁,杏仁,核桃仁,装饰,蛋液

    收藏人数 15
  • 蜂蜜饼皮五仁月饼
    蜂蜜饼皮五仁月饼

    月饼皮,蜂蜜,花生油,枧水,中筋面粉,月饼馅,坚果,果脯,清水,白糖,油,蜂蜜,白酒,糯米粉,中筋粉,豆沙五仁馅,坚果,果脯,豆沙

    收藏人数 151
  • 五仁月饼
    五仁月饼

    馅料 核桃,瓜子仁,南瓜子仁,黑、白芝麻,葡萄干、蔓越莓干,巴旦木,果仁,以上坚果,油,蜂蜜,糯米粉,温开水,月饼皮 面粉,转化糖浆,枧水(水、碱比例3:1),油,蛋液

    收藏人数 84
  • 五仁月饼
    #金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#五仁月饼

    白面(皮+馅),白糖(皮+馅),葵花籽油(皮+馅),各色干果 (馅),黑芝麻 (馅),白芝麻 (馅),鸡蛋 (皮),水 (馅),蜂蜜 (馅),面碱 (皮),小苏打 (皮)

    收藏人数 212
  • 五仁月饼
    五仁月饼

    中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,黑白芝麻,南瓜籽,馅料用糯米粉,花生,混合坚果仁,蔓越莓葡萄干,馅料用转化糖浆,白酒,温开水

    收藏人数 10
  • 五仁月饼
    五仁月饼

    面团材料:转化糖浆210g,花生油60g,碱水6g,面粉300g,馅料:果仁(瓜子、花生、芝麻、南瓜仁、核桃),白糖100g,水80g,白酒2g,花生油45g,熟面粉150g

    收藏人数 13
  • 五仁月饼
    五仁月饼

    五仁馅,混合坚果,黑白芝麻,白糖,麦芽糖,蜂蜜,水,玉米油,熟糯米粉,熟低筋面粉,月饼皮,中筋面粉,枧水,花生油,转化糖浆

    收藏人数 217
  • 五仁月饼
    五仁月饼

    面粉,转化糖浆,花生油,枧水,五仁,蛋液

    5分
  • 五仁月饼
    五仁月饼

    月饼皮:,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,奶粉,五仁馅:,杏仁,腰果,夏威夷果,花生,核桃,南瓜子,葵花籽,白芝麻,黑芝麻,蔓越莓,葡萄干,猕猴桃干,芒果干,糯米饭(炒熟),低筋面粉(炒熟),白酒,糖,凉白开,油,蛋黄,蛋清

    收藏人数 5218
  • 五仁月饼
    五仁月饼

    葵花子仁,花生碎仁,核桃碎仁,黑芝麻,椰蓉,糯米粉,糖,盐,油,水,五香粉,花椒粉,面皮~,转化糖浆,油,碱水(1:3),低粉

    收藏人数 42

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