“蛋黄莲蓉月饼”的相关菜谱

低糖莲蓉馅料：,干莲子,细砂糖,水饴,花生油,咸蛋黄,高度白酒,饼皮部分：,转化糖浆,花生油,枧水,高筋面粉,低筋面粉,鸡蛋（刷面）

九九味

转化糖浆,枧水,花生油,低粉,红茶碎,蛋黄,莲蓉馅,蛋黄

零度甜品

低糖转化糖浆,花生油,枧水,中式糕点粉,吉士粉,低糖白莲蓉馅,新鲜咸蛋黄,蛋黄液

COUSS探味研究室

广式月饼皮,低筋粉,枧水,花生油,海藻糖浆,咸蛋黄莲蓉馅,咸蛋黄,豆油,高度白酒,莲蓉泥

金龙鱼烘焙

咸鸭蛋蛋黄,低糖莲蓉馅约,花生油,高度白酒,转化糖浆,花生油,枧水,中筋面粉,全脂奶粉,鸡蛋（刷面）

水之眸

广式月饼,蛋糕专用小麦粉,花生油（常温使用）,海藻糖浆,食用枧水,咸蛋黄莲蓉馅,生咸蛋黄,大豆油,高度白酒,莲蓉泥

金龙鱼烘焙

月饼皮部分,海藻糖浆,食用油,枧水,低筋粉,馅料,咸蛋黄,食用油,高度白酒,莲蓉泥

金龙鱼烘焙

饼皮,低糖转化糖浆,花生油,枧水,中式糕点粉,吉士粉（选用）,馅料,低糖白莲蓉馅,新鲜咸蛋黄20个,蛋黄液

Eva小佳美食

转化糖浆,面粉,花生油,枧水,蛋黄,莲蓉馅,鸡蛋

童书雅

中筋面粉（皮）,转化糖浆（皮）,碱水（皮）,花生油（皮）,黄泥咸鸭蛋,莲蓉馅,全蛋液

Yolanda-Jin

中筋面粉,枧水,转化糖,玉米油,蛋黄,莲蓉,蛋黄

思骐儿

糖浆,色拉油,碱水,低粉,莲蓉馅,蛋黄

春暖花开oO

中筋面粉（皮）,转化糖浆（皮）,碱水（皮）,色拉油（皮）,鸭蛋黄,莲蓉馅,蛋黄液

品味美味回味

低筋面粉,高筋面粉,转化糖浆,玉米油,莲蓉馅,枧水,咸蛋黄,玉米淀粉

朵拉妈咪呀

中筋面粉,花生油,转化糖浆,枧水,盐,烤海鸭蛋,莲蓉馅,可生食无菌鸡蛋

鲜多多新零售

糖浆,枧水,低筋粉,纯莲蓉馅料,咸鸭蛋黄,玉米油,中筋粉,柠檬,白糖

MM私厨

月饼皮：,转化糖浆,中筋面粉,花生油,枧水,内馅：,纯莲蓉,咸蛋黄,玉米油,蛋黄水:,鸡蛋黄,清水

Zme吃货日记

花生油,转换糖浆,枧水,奶粉,美玫低筋面粉,咸鸭蛋,广州酒家低糖白莲蓉,高度白酒,纯净水,玉米淀粉,蛋黄,水

唛穗

中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉,咸蛋黄

非儿爱美食

中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,蛋黄,莲蓉,鸡蛋

一一一叶