“蛋黄莲蓉月饼”的相关菜谱
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蛋黄莲蓉月饼
面粉(普通中筋面粉!),转化糖浆,玉米油,枧水,蛋液,馅料:莲子,细砂糖,玉米油,咸蛋黄
4.7分【中秋少不得,传统的蛋黄莲蓉月饼】这种月饼,最能代表中秋节!糖浆,碱水,花生油,低筋粉
4.6分蛋黄莲蓉月饼面粉,花生油,转化糖浆,枧水,盐,烘焙用鸭蛋黄,花生油【浸泡蛋黄】,莲蓉馅,豆沙馅,枣泥馅,生鸡蛋黄,清水(蛋黄水用)
5分广式蛋黄莲蓉月饼金黄转化糖浆,碱水,玉米油,面粉,白莲蓉适量,咸蛋黄
收藏人数 5026广式月饼:蛋黄莲蓉月饼月饼皮:,转化糖浆,中筋面粉,花生油,枧水,内馅:,纯莲蓉,红豆沙蓉,咸蛋黄,玉米油,蛋黄水:,鸡蛋黄,清水
5分#中秋团圆食味# 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉,咸蛋黄,蛋黄水(刷饼面用)
收藏人数 3061蛋黄莲蓉月饼100g/个自制白莲蓉(见我发的菜谱),新鲜咸鸭蛋,月饼皮,中筋面粉,全脂奶粉,转化糖浆,枧水(食用碱+水),花生油,全蛋液(刷)
4.9分广式蛋黄莲蓉月饼(50g)新手零失败中筋面粉(皮),转化糖浆(皮),碱水(皮),色拉油(皮),黄泥咸鸭蛋,莲蓉馅,全蛋液
4.9分网红螃蟹月饼之广式蛋黄莲蓉月饼低筋面粉,高筋面粉,转化糖浆,玉米油,莲蓉馅,枧水,咸蛋黄,玉米淀粉
收藏人数 2138广式经典月饼~咸蛋黄莲蓉月饼中筋粉,低筋粉,枧水,葵花籽橄榄油,转化糖浆,咸蛋黄,莲蓉馅,鲜蛋黄
5分广式蛋黄莲蓉月饼#青春食堂#低筋面粉,转化糖浆,食用油,白莲蓉,咸鸭蛋
4.9分经典蛋黄莲蓉月饼#长帝烘焙节#低筋面粉,咸蛋黄,莲蓉,新鲜蛋黄
5分广式蛋黄莲蓉月饼中筋面粉,转化糖浆,花生油,市售莲蓉馅,奶粉,碱水,咸蛋黄
5分广式蛋黄莲蓉月饼,在家也能做#中秋团圆食味,就爱这口家乡味#低筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,盐,咸鸭蛋黄,白莲蓉,淀粉,鸡蛋
收藏人数 1166蛋黄莲蓉月饼转化糖浆,低粉,花生油,吉士粉,枧水
4.7分