“双色奶黄冰皮月饼”的相关菜谱
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#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#双色奶黄冰皮月饼
《冰皮(》约20个50克/个的成品),糯米粉,粘米粉,澄粉,甜菜粉,大麦苗粉,白砂糖,玉米油,牛奶,《奶黄馅》,鸡蛋,白砂糖,奶粉,澄粉,淡奶油,《手粉》(防止粘模具用),糯米粉
5分奶黄冰皮月饼冰皮,糯米粉,沾米粉,澄粉,炼奶,糖粉,牛奶,玉米油,奶黄馅,鸡蛋,黄油,澄粉,炼奶,细砂糖,奶粉,糕粉,糯米粉
4.7分奶黄冰皮月饼奶黄馅:,牛奶80克,白糖50克,澄粉25克,黄油30克,饼皮:,糯米粉40克,澄粉30克,牛奶180克,月饼模具1个
收藏人数 492奶黄冰皮月饼冰皮—糯米粉,粘米粉,玉米淀粉,低粉,纯牛奶,炼乳,猪油,糖,奶黄馅—黄油,糖,蛋黄,牛奶,澄粉(小麦淀粉),炼乳
5分奶黄冰皮月饼冰皮:,糯米粉,粘米粉,澄粉,糖粉,纯牛奶,色拉油/玉米油,炼奶,奶黄馅:,黄油,奶粉,澄粉,糖粉,鸡蛋,手粉:,糯米粉
收藏人数 78奶黄冰皮月饼【冰皮】,糯米粉,粘米粉,澄粉,糖粉,牛奶,黄油,【奶黄馅】,黄油,糖粉,鸡蛋,奶粉,澄粉,【手粉】,糯米粉
收藏人数 84奶黄冰皮月饼小麦淀粉,糯米粉,粘米粉,牛奶,玉米油,糖粉
收藏人数 18奶黄冰皮月饼冰皮,糯米粉,沾米粉,澄粉,炼奶,糖粉,玉米油,牛奶,馅,黄油,鸡蛋,澄粉,炼奶,奶粉,糖粉,月饼粉,糯米粉,其它,食用色素,模具
收藏人数 14奶黄冰皮月饼【冰皮】,糯米粉,粘米粉,澄粉,糖粉,牛奶,玉米油,炼乳,【奶黄馅】,黄油,糖粉,鸡蛋,奶粉,澄粉,【手粉】,糯米粉
4.8分奶黄冰皮月饼奶黄馅:,鸡蛋,白砂糖,中筋面粉,澄粉,黄油,牛奶,饼皮:,牛奶,玉米油,糖粉,糯米粉,粘米粉,澄粉
5分#“佳”节好滋味#奶黄冰皮月饼冰皮月饼预拌粉,85度以上水,【奶黄馅】,黄油,白砂糖,鸡蛋,玉米淀粉,吉士粉,炼乳,奶粉
5分奶黄冰皮月饼糯米粉,粘米粉,澄粉,牛奶,糖粉,玉米油
4.8分奶黄冰皮月饼冰皮配料,糯米粉,粘米粉,玉米淀粉,牛奶,细砂糖,玉米油,奶黄馅料配料,蛋黄,牛奶,黄油,细砂糖,木薯淀粉,玉米淀粉,炒熟用糯米粉
收藏人数 1718奶黄冰皮月饼糯米粉,粘米粉,澄粉(小麦淀粉),牛奶,细砂糖,玉米油,炒熟糯米粉,奶黄馅,鸡蛋,细砂糖,牛奶,淡奶油,黄油,中筋面粉,澄粉(小麦淀粉),奶粉
收藏人数 181奶黄冰皮月饼冰皮,糯米粉,粘米粉,小麦淀粉,糖,牛奶(奶粉+水),玉米油,奶黄馅,鸡蛋,黄油,玉米淀粉,细砂糖,奶粉,奶油,牛奶,咸鸭蛋黄
收藏人数 89