“亚参叻沙”的相关菜谱

叻沙粉,甘望鱼,沙丁鱼,蒜头,老姜,黄姜,南姜(蓝姜),姜花,香茅(柠檬草),盐,糖,虾膏,参巴虾米酱,酱油,罗望子(亚参膏asam),酸柑水,黄梨,叻沙叶,薄荷叶,大葱,黄瓜,红辣椒,酸柑(青柠檬),小葱头

漂泊的豆腐皮很美味

辣椒干,朝天椒 可无,香茅 - 只用白色部分，切小段,黄姜/Turmeric,大约骨牌大小的虾酱/Belachan,红葱/Shallots,冷冻或新鲜的沙丁鱼 (或用鲭鱼代替),叻沙/越南薄荷叶/Polygonom leaves (daun kesom) 只取叶子,姜花/Torch ginger flower (Bunga kantan) 我用了冷冻的，初略切碎,亚参片/dried Garcinia Cambogia (Assam keping/Gelugor),罗望子/酸子酱 Tamarind paste (Assam Jawa),拇指大的兰姜/ galangal (Lengkuas),适量的盐,糖

盈盈小筑2010

叻沙酱,基围虾,油豆腐,午餐肉,越南米粉,青菜,椰粉,白水蛋

业余选手pp妈

叻沙酱,米粉,椰浆

憷憷动人

土鸡,海虾,基围虾,叻沙酱,椰浆,香茅,小鱼干,鱼丸鱼豆腐,青口,绿豆芽,鸡蛋,米粉,蛋面,葱,姜,法香

芒果姐姐的小厨房

五花肉,烧猪头或烧猪肉，烧鸡，烧鹅。,亚参片Garcinia Cambogia (Assam keping/Gelugor),腌芥菜,辣椒干,黑椰糖,新鲜番茄

克莉丝_慧

牛肉,土豆,辣椒,姜,洋蔥,叻沙醬,淡椰漿

jellyooochen

米粉,鸡腿肉,冻豆腐,大虾,煮鸡蛋,叻沙酱,椰奶油,蒜,洋葱末,高汤或清水

Q.C.E

叻沙酱,虾,椰浆,油豆腐,鸡蛋,鱼丸,豆芽,鱼露,清水

朝妈小厨

乌冬面,鱼蛋,豆芽,油豆腐,蘑菇,魔芋丝,叻沙酱,糖,鱼露,椰浆

旬彩园

米粉两把,鸡蛋4个,绿豆芽1碗,海虾1斤,鱼丸一大把,鱼饼一大把,豆腐泡一小碗,叻沙酱一包,椰浆一小盒,盐适量

NANA的美食工坊

米粉,叻沙酱,花枝丸,墨鱼丸,豆芽,盐,椰浆,葱丝,姜片

77食记

西兰花,洋葱,绿色小葱,蘑菇,虾,新加坡叻沙方便面

一直很爱你BB

宽粉,沙酱,虾,蛤蜊,鲜干贝,椰奶,黑胡椒粉,葱绿,溏心蛋,米酒,蒜,水,虾头及虾壳,沙拉油

寻秘臻味

碱水面（两人份）,虾,叻沙酱,椰浆,水,小油菜,鱼露,油,香菜

椛吃

河粉,叻沙酱,鱼露,椰浆,鱼丸,大虾,水,橄榄油,黄油,盐,小米辣,豆腐泡,柠檬,豆芽,生菜

姜汁柠檬水

鸡骨,鲜虾,叻沙酱,椰子粉,香菜,豆芽,豆腐泡,鱼蛋,鱼豆腐,油面

菜菜美食日记

材料：虾头,鸡汤,虾,肉丸,鱼豆腐

King麻麻

米粉（煮熟）,虾,蛤蜊,红杭椒,香菇,鸡蛋,青菜,鱼豆腐,油豆腐,青柠

晓菜料理学院

基围虾,贡丸,叻沙粉,豆腐泡,豆芽菜,炸葱头,叻沙汤材料,咖啡粉,红椒粉（Paprika）,椰浆,葱头,香茅末,盐,糖,水

爱的小筑M