“苏式鲜肉月饼”的相关菜谱
-
不揉面起酥皮,酥脆掉渣的苏式鲜肉月饼
猪肉馅,原味手抓饼,香油,六月鲜轻盐原味酱油,味达美臻品料酒,盐,姜,香葱,淀粉,白糖
收藏人数 5663#名厨汁味,圆中秋美味#苏式鲜肉月饼油皮,面粉,糖粉,猪油,水,油酥,低筋面粉,猪油,饼馅材料,猪肉(肥瘦各一半),干贝,扁尖笋,味达美臻品料酒,味达美臻品特级生抽,味达美臻品蚝油,老抽,盐,白砂糖,葱姜水,油
5分苏式鲜肉月饼,传统点心油皮,水,猪油,糖,中筋面粉,油酥,低筋面粉,猪油,馅料,肉糜,生抽,老抽,耗油,生姜,葱花,糖,香油,白芝麻
4.8分苏式鲜肉月饼油皮:,中筋面粉,猪油,细砂糖,水饴,水,油酥,中筋面粉,猪油
5分苏式鲜肉月饼油皮,面粉,糖,黄油,温热水,面粉,油酥,黄油,馅材料,猪梅肉(猪颈),榨菜,盐,姜汁,葱,料酒,黑胡掓粉,糖,生抽,蚝油,香油,淀粉,鸡蛋
5分苏式鲜肉月饼油皮,低筋面粉,糖粉,猪油,水,油酥,低筋面粉,猪油,饼馅材料,猪肉(肥瘦各一半),炸菜(乌江炸菜),盐,姜沫,葱,料酒,黑胡掓粉,糖,老抽,鸡精,白芝麻
4.9分【苏式鲜肉月饼】完美复刻全攻略!油酥皮:,低筋面粉,猪油,水油皮:,面,温水,猪油,糖,肉馅:,梅肉绞馅,黄酒,老抽,生抽,糖,香油,姜粉,白胡椒粉,盐,水,白芝麻
5分苏式鲜肉月饼油皮,面粉,糖,温水,猪油,油酥,低筋面粉,猪油,饼馅材料,猪梅肉(猪颈),榨菜,小龙虾,盐,葱姜水,料酒,黑胡掓粉,糖,味达美生抽,味达美臻品蚝油
收藏人数 3265DIY中秋月饼——苏式鲜肉月饼普通面粉,猪油,糖,水,蛋黄,芝麻
收藏人数 2646苏式鲜肉月饼 #约会MOF#水油皮,中筋粉,猪油,细砂糖,水,油酥,中筋粉,猪油,鲜肉馅儿,猪肉馅,细砂糖,蜂蜜,熟白芝麻,香油,料酒,酱油,盐,蒜末,姜末,装饰,蛋黄,黑芝麻
4.9分苏式鲜肉月饼|酥到掉渣|真的太好吃了?【水油皮】,中筋面粉,猪油,水,糖,盐,【油酥】,中筋面粉(低筋),猪油,【馅料】,猪肉,生抽,老抽,葱末,料酒,芝麻油,蚝油,盐,糖
收藏人数 989#“佳”节好滋味#苏式鲜肉月饼油皮,面粉,糖,黄油,温热水,油酥,面粉,黄油,饼馅材料,猪梅肉(猪颈),榨菜,盐,姜汁,葱,料酒,黑胡掓粉,糖,生抽,蚝油,香油,淀粉
收藏人数 2579苏式鲜肉月饼水油皮:中筋面粉,水油皮:猪油,水油皮:水,水油皮:蜂蜜,水油皮:盐,油酥:中筋面粉,油酥:猪油,馅料:肉丁,馅料:绞肉,馅料:花椒水,馅料:鸡蛋清,馅料:鸡粉,馅料:生抽,馅料:酱油,馅料:姜末,馅料:葱花,馅料:盐,馅料:白胡椒粉
收藏人数 886【苏式鲜肉月饼】完美复刻全攻略!油酥皮:,低筋面粉,猪油,水油皮:,面,温水,猪油,糖,肉馅:,梅肉绞馅,黄酒,老抽,生抽,糖,香油,姜粉,白胡椒粉,盐,水,白芝麻
5分【苏式鲜肉月饼】&【酥皮鲜肉榨菜月饼】【油皮】,中粉:,猪油:,糖粉(可不放),水:,【油酥】,低粉或者中粉:,猪油:,【馅料】,三七肥瘦猪肉:,榨菜:,白胡椒粉:,酱油:,香油:,大葱:
收藏人数 4293苏式鲜肉月饼水油皮用料:低筋面粉,纯净水,糖粉,猪油,油酥面团用料:,低筋面粉,猪油,鲜肉馅料:猪梅花肉(或37比例肥瘦猪肉馅),香油,盐,蜂蜜,黑胡椒粉,生抽,小香葱,料酒,姜末,蚝油,炼制猪油:猪板油或肥肉,纯净水,小香葱,花椒,刷月饼表面:,蛋黄,黑芝麻
4.8分苏式鲜肉月饼猪肉馅,香油,六月鲜轻盐原味酱油,味达美臻品料酒,盐,姜,香葱,淀粉,白糖,白胡椒粉,榨菜,辅料:,黑芝麻,蛋黄液
收藏人数 278苏式鲜肉月饼油皮,低粉、高粉,糖粉,猪油,水,油酥,低筋面粉,猪油,饼馅材料,猪肉,葱,虾米,耗油
5分