“苏式鲜肉月饼”的相关菜谱
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苏式鲜肉月饼
油皮,低筋面粉,糖粉,猪油,水,油酥,低筋面粉,猪油,饼馅材料,猪肉(肥瘦各一半),炸菜(乌江炸菜),盐,姜沫,葱,料酒,黑胡掓粉,糖,老抽,鸡精,白芝麻
4.9分苏式鲜肉月饼普通面粉,猪油,细砂糖,水
4.7分苏式鲜肉月饼水油皮部分:,中筋面粉120g,白砂糖10g,盐,温水,安佳原味黄油,酥皮的部分:,低筋面粉,安佳原味黄油,月饼馅料:,肉馅,葱姜水,盐,生抽,糖,黑胡椒,玉米淀粉,蚝油,榨菜末,芝麻油
5分苏式鲜肉月饼,传统点心油皮,水,猪油,糖,中筋面粉,油酥,低筋面粉,猪油,馅料,肉糜,生抽,老抽,耗油,生姜,葱花,糖,香油,白芝麻
4.8分不揉面起酥皮,酥脆掉渣的苏式鲜肉月饼猪肉馅,原味手抓饼,香油,六月鲜轻盐原味酱油,味达美臻品料酒,盐,姜,香葱,淀粉,白糖
收藏人数 5663苏式鲜肉月饼油皮,面粉,糖,黄油,温热水,面粉,油酥,黄油,馅材料,猪梅肉(猪颈),榨菜,盐,姜汁,葱,料酒,黑胡掓粉,糖,生抽,蚝油,香油,淀粉,鸡蛋
5分#名厨汁味,圆中秋美味#苏式鲜肉月饼油皮,面粉,糖粉,猪油,水,油酥,低筋面粉,猪油,饼馅材料,猪肉(肥瘦各一半),干贝,扁尖笋,味达美臻品料酒,味达美臻品特级生抽,味达美臻品蚝油,老抽,盐,白砂糖,葱姜水,油
5分苏式鲜肉月饼面粉,水,猪油,糖,面粉,猪油,猪肉,葱花,姜末,小鲜侶调味汁,酱油心生
收藏人数 4529【苏式鲜肉月饼】完美复刻全攻略!油酥皮:,低筋面粉,猪油,水油皮:,面,温水,猪油,糖,肉馅:,梅肉绞馅,黄酒,老抽,生抽,糖,香油,姜粉,白胡椒粉,盐,水,白芝麻
5分【苏式鲜肉月饼】&【酥皮鲜肉榨菜月饼】【油皮】,中粉:,猪油:,糖粉(可不放),水:,【油酥】,低粉或者中粉:,猪油:,【馅料】,三七肥瘦猪肉:,榨菜:,白胡椒粉:,酱油:,香油:,大葱:
收藏人数 4293苏式鲜肉月饼水油皮,中筋面粉,水,猪油,糖,油酥,低筋面粉,猪油,内馅,猪肉馅,葱花,姜末,洋葱碎,盐,黑胡椒,生抽,老抽,五香粉,耗油,香油
收藏人数 4071苏式鲜肉月饼油皮,面粉,糖,温水,猪油,油酥,低筋面粉,猪油,饼馅材料,猪梅肉(猪颈),榨菜,小龙虾,盐,葱姜水,料酒,黑胡掓粉,糖,味达美生抽,味达美臻品蚝油
收藏人数 3265苏式鲜肉月饼油皮:,中筋面粉,猪油,细砂糖,水饴,水,油酥,中筋面粉,猪油
5分DIY中秋月饼——苏式鲜肉月饼普通面粉,猪油,糖,水,蛋黄,芝麻
收藏人数 2646#“佳”节好滋味#苏式鲜肉月饼油皮,面粉,糖,黄油,温热水,油酥,面粉,黄油,饼馅材料,猪梅肉(猪颈),榨菜,盐,姜汁,葱,料酒,黑胡掓粉,糖,生抽,蚝油,香油,淀粉
收藏人数 2579苏式鲜肉月饼水油皮:,面粉100克,温水55克,猪油25克,糖5克,盐5克,油酥(也有叫油皮的):,面粉,猪油,(此份量可做8个,多做可按比例加量),馅料:,猪肉泥,盐,油,胡椒粉,葱、姜,糖,生抽,蛋清
4.5分苏式鲜肉月饼A.水皮:,,面粉,糖粉,猪油,水,B.油皮:,,猪油,低筋面粉,C.内馅:,,猪肉馅,蜂蜜,炒熟的白芝麻,生抽,料酒,蚝油,盐,胡椒粉,葱末,香油,鸡精,姜末,D.表面装饰:,,蛋黄液,熟的白芝麻
5分苏式鲜肉月饼#肉馅,五花肉(三分肥七分瘦),生抽,料酒,芝麻油,榨菜,姜,葱,蛋清,糖,盐,#油酥,面粉,猪油,#水油皮,面粉,猪油,温水,糖,#表面,蛋黄,黑芝麻
收藏人数 1567苏式鲜肉月饼 #约会MOF#水油皮,中筋粉,猪油,细砂糖,水,油酥,中筋粉,猪油,鲜肉馅儿,猪肉馅,细砂糖,蜂蜜,熟白芝麻,香油,料酒,酱油,盐,蒜末,姜末,装饰,蛋黄,黑芝麻
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