“黄梨凤梨沙爹”的相关菜谱

带皮的鸡腿肉 （切成指姆大的块状）,竹签 （泡水 10-20分钟备用）,中型 洋葱 切大块状,黄瓜，切块,腌料:,黄梨肉,新鲜姜黄 或 2 tsp的黄姜粉代替,兰姜/galangal,姜/ginger root,香茅 (去老皮，只用白色部分),洋葱,糖 (喜欢甜一点的可以酌量增加),芫荽粉/ coriander powder,小茴香/fennel seeds,食盐,食油,沙爹酱材料：,烤熟/炒香的花生 （红皮我留着，营养。味道没感觉有什么差别）,黄梨泥 （黄梨肉加一点水搅拌成糊状）,椰糖/Gula Melaka (Palm Sugar),食油,水,多用途叁巴辣椒酱

盈盈小筑2010

鸡腿肉,盐,番茄酱,五香玛莎拉粉,青椒,红椒,香菇

小熊萌食堂

沙爹火锅料,午餐肉,猪黄喉,带鱼,各种蔬菜,辣椒酱,芝麻油,蒜茸,盐,鸡精,花生，芝麻,小米辣，二荆条

无我Jin

黄梨两个（菠萝）,中筋面粉,砂糖,黄油,炼乳,蛋黄,肉桂

薰豆茶

梅花肉,沙茶粉,沙茶酱,盐,竹签,料酒,食用油

小葵花花

三点蟹,姜,葱,蒜,青红椒,指天椒,香菜,东古沙爹酱,东古蚝油,东古料酒,白糖,食用油

东古调味美食厨房

带皮鸡腿肉,南姜,生姜,香茅,红葱头,糖,盐,孜然粉、小茴香、姜黄粉,食用油,【南洋沙爹酱】,叁巴辣椒酱,炒熟花生碎,凤梨果泥,椰糖,食用油,水

菜菜美食日记

肥牛,大蒜,生抽,沙爹醬,金針菇,粉絲

peepee520

牛肉,苦瓜,沙茶酱,食用油,酱油,盐,淀粉,白糖

冰心一壶

凤梨,白糖,白开水

橙子1003

黄梨,花椒,冰糖

义妈妈的美味厨房

排骨,糖、沙爹酱、豆瓣酱、料酒、酱油,青椒、洋葱、番茄

杨.秋萍

黄梨 (菠萝),鸡胸肉,虾仁,隔夜饭,鸡蛋

汇丰下厨

贵妃肉（或枚头肉）,沙爹酱,柱侯酱,鱼露,蚝油,酱油,白砂糖,小葱,珠葱,生姜,食用油

悠然自得（yrzdwlq）

牛大腿肉,姜片,葱段,生抽,料酒,冰糖,花椒,八角,桂皮,香叶,干辣椒,冰水

紫潼圜

牛肉酱食材：,牛肉粒,植物油,蒜末,洋葱末,美极鲜生抽,味极鲜生抽,老抽,一品鲜酱油,鸡精,盐,料酒,沙茶酱,肠粉浆：,盐,粘米粉,玉米淀粉,澄面(小麦淀粉),土豆淀粉,清水

俏俏Y

整鸡大腿,凤梨,彩椒,黄瓜,线椒,沙茶酱,花生酱,泰式辣椒酱

Tina厨房日记

粉丝,植物蛋,卷心菜,猪肉,老抽（腌肉用）,生抽（腌肉用）,蚝油（腌肉用）,玉米淀粉（腌肉用）,沙茶,生抽,老抽,盐

是肖大发呀

肥牛片,金针菇,生抽,蚝油,沙爹酱,辣豆瓣酱,白糖,葱花

杰西卡子

五花肉片,蒜片,香茅段,爱乐甜零卡糖,爱乐薇淡味黄油,爱乐薇淡奶油,咖喱粉,盐,洋葱丝,料酒,竹签

爱乐甜