鸡蛋羹

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Anna小兔酱
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鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2个 盐
水 生抽
香油

鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

鸡蛋两个 打碎加盐加水 蛋和水的比例最好1:1.5
鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

有滤网的最好过下滤网 没有的话用勺子撇去表面的泡沫
鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

锅里加水 上锅蒸15-20分钟
鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

20分钟后出锅
鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

出锅后淋上生抽和香油

鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-25

©本菜谱的做法由 Anna小兔酱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 朋友聚餐 中国菜 炖蛋

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