鸡蛋油饼

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鸡蛋油饼的用料

鸡蛋 3个 面粉 适量
红薯粉 少许 葱 半颗
火腿 一根

鸡蛋油饼的做法

步骤1

把葱和火腿切碎，放到鸡蛋里，把鸡蛋搅拌开，放面粉，红薯粉，盐。继续搅拌，在放少许热水，加面粉能和成团为止 。

步骤2

把面团放到面板上，揉光为止，用刀切成四个大面剂，用面杖赶成大饼。
鸡蛋油饼的做法图解3

步骤3

锅里放油，油热后放饼，把两面煎成金黄色就好了，捞出放第二张，
鸡蛋油饼的做法图解4

步骤4

全部煎完以后切成小块就可以开吃了

鸡蛋油饼的烹饪技巧

可以碗里放满口香油辣子沾着吃，又酥又香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-04

©本菜谱的做法由 八元招代理 编写，未经授权不得转载

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