烧排骨

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烧排骨的用料

精排 500g 大蒜 3个
3片 红糖 少许
红油豆瓣 适量 适量
酱油 适量 鸡精 适量
葱段 适量

烧排骨的做法

步骤1

将排骨煮熟并清洗干净待用,准备好配料

步骤2

适量清油烧辣后炒排骨,炒掉一些水分后加入适量红油豆瓣,蒜,姜在一起炒出香味,加水(莫过排骨)
烧排骨的做法图解3

步骤3

水烧开后加入酱油和红糖,待水快烧干时,加入葱段,适量盐,翻炒至水分变得黏稠,加鸡精,再翻炒记下起锅

烧排骨的烹饪技巧


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创建时间:2015-03-28

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