香煎龙利鱼

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豆粉605175
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香煎龙利鱼的用料

龙利鱼 250克 鸡蛋清 1个
淀粉 25克 盐 适量

香煎龙利鱼的做法

香煎龙利鱼的做法图解1

步骤1

1.超市有卖，龙利鱼柳1块。
香煎龙利鱼的做法图解2

步骤2

龙利鱼化冻后，切成块，用蛋清，淀粉，盐调合挂浆。
香煎龙利鱼的做法图解3

步骤3

煎锅放油后，锅底满，开火，烧热，放入鱼块。要点，一定要注意火候，火不要太大，需要关火时，关一下再开。将两面煎至金黄，鱼肉熟透后，出锅。
香煎龙利鱼的做法图解4

步骤4

放置餐盘，配以番茄酱。此菜品特适合儿童食用，龙利鱼为深海 鱼，营养丰富，无刺鱼肉，肉质细嫩，配以番茄酱，宝宝爱吃极了！

香煎龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-29

©本菜谱的做法由 豆粉605175 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 朋友聚餐 中国菜 下午茶

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