蛋白杀手——杏仁脆片

精品
7.1万 浏览 1124 收藏

5种材质只需要简单5步就可以为孩子们只制作出香脆可口的健康零食,重要的是能帮助你消耗剩余蛋白。

杏仁脆片的用料

蛋白 40g 细砂糖 40g
杏仁片 80g 黄油 20g
低筋面粉 10g

杏仁脆片的做法

#寻人启事#蛋白杀手——杏仁脆片的做法图解1

步骤1

1⃣️各种食材称重
#寻人启事#蛋白杀手——杏仁脆片的做法图解2

步骤2

2⃣️蛋白、细砂糖搅拌均匀并加入杏仁片,杏仁片尽量别弄碎
#寻人启事#蛋白杀手——杏仁脆片的做法图解3

步骤3

3⃣️加入融化的黄油和低筋面粉后拌匀
#寻人启事#蛋白杀手——杏仁脆片的做法图解4

步骤4

4⃣️放入冰箱冷藏30分钟,让黄油凝固变硬,方便下一步整形
#寻人启事#蛋白杀手——杏仁脆片的做法图解5

步骤5

5⃣️用慕斯圈帮助整形,每片约11克,放入烤箱180度约15分钟,楼主最近强迫症有点儿严重,你们可以不对自己那么苛刻,不过这么做的好处是每片重量一致薄厚大体一致,受热均匀
#寻人启事#蛋白杀手——杏仁脆片的做法图解6

步骤6

出炉、彻底凉透就变的又香又脆啦~超适合做小朋友零食
#寻人启事#蛋白杀手——杏仁脆片的做法图解7

步骤7

美美哒装盒送给幼儿园小朋友咯~

杏仁脆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-29

你当前的位置:豆果美食 > #寻人启事#蛋白杀手——杏仁脆片

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #寻人启事#蛋白杀手——杏仁脆片的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活