拌饭酱鲮鱼炒芥菜

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简单一道拌饭酱鲮鱼炒芥菜，既营养又鲜美，怎能忍心拒绝？

拌饭酱鲮鱼炒芥菜的用料

芥菜 300g 鲮鱼罐头 1罐
海天招牌拌饭酱 1茶匙 大蒜 5g
水淀粉 适量 油 适量
白糖 适量

拌饭酱鲮鱼炒芥菜的做法

拌饭酱鲮鱼炒芥菜的做法图解1

步骤1

将芥菜洗净并沥干，切成段备用。将大蒜切末，鲮鱼肉切小块。
拌饭酱鲮鱼炒芥菜的做法图解2

步骤2

锅中热油，炒香蒜末，放入芥菜稍加翻炒。
拌饭酱鲮鱼炒芥菜的做法图解3

步骤3

后加入鲮鱼一起翻炒。
拌饭酱鲮鱼炒芥菜的做法图解4

步骤4

加入海天招牌拌饭酱和白糖调味，最后淋入水淀粉勾芡即可。

拌饭酱鲮鱼炒芥菜的烹饪技巧

一般鱼罐头中都含有一定盐分，烹饪时无需再加盐，此时可以加一点白糖来中和咸味并提鲜。海天招牌拌饭酱本身就是下饭神器，用它来炒下饭菜味道更胜一筹。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-15

©本菜谱的做法由 四季餐桌 编写，未经授权不得转载

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