邵东猪血丸子炒红薯粉

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邵东猪血丸子炒红薯粉的用料

猪血丸子 2个 适量
大蒜 4颗 大葱 2g
小米辣 适量 红薯淀粉 适量

邵东猪血丸子炒红薯粉的做法

邵东猪血丸子炒红薯粉的做法图解1

步骤1

红薯粉煎出来,切开冷一下,不会粘一起了就行!
邵东猪血丸子炒红薯粉的做法图解2

步骤2

猪血丸子先用水煮软,切块!
邵东猪血丸子炒红薯粉的做法图解3

步骤3

小米辣适量,依个人口味定。。。怕辣可以改为线椒!
邵东猪血丸子炒红薯粉的做法图解4

步骤4

先下油把辣椒和葱姜蒜爆香,倒入猪血丸子和红薯粉粑粑翻炒,然后倒入少许得水,水快干放入葱花就可以出锅了
邵东猪血丸子炒红薯粉的做法图解5

步骤5

完成

邵东猪血丸子炒红薯粉的烹饪技巧

红薯粉,最好是邵东本地的自制红薯淀粉。。。煎红薯粉粑粑最好用凝固了的猪油,,油保持不粘锅就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-12

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