菠萝咕咾肉

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阿阿米米
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菠萝咕咾肉的用料

猪里脊 500g 糖水菠萝 两大块
罐头番茄沙司 1罐 面粉 200g
料酒 两勺 胡椒粉 一勺
生抽 两勺 糖 四勺
盐 一勺 白醋 30ml

菠萝咕咾肉的做法

菠萝咕咾肉的做法图解1

步骤1

准备材料，里脊肉切条，加入料酒、生抽、胡椒粉、鸡蛋抓匀腌制20分钟，菠萝、青椒切块
菠萝咕咾肉的做法图解2

步骤2

腌制入味的里脊肉裹上面粉下油锅炸至香酥捞出备用
菠萝咕咾肉的做法图解3

步骤3

白醋、番茄沙司、糖、盐调成味汁备用
菠萝咕咾肉的做法图解4

步骤4

炒锅烧热后放少许油，炒匀味汁，依次加入菠萝、黄瓜或青椒、里脊肉翻炒
菠萝咕咾肉的做法图解5

步骤5

里脊肉快速裹匀番茄汁便可出锅
菠萝咕咾肉的做法图解6

步骤6

酸甜可口的菠萝咕咾肉摆盘上桌吧

菠萝咕咾肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-28

©本菜谱的做法由 阿阿米米 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 酸甜 一家三口 中国菜

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