[ 肉末杭椒 ] 川菜,快手菜,调料少

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我特别喜欢吃这个肉末杭椒,用小饼卷着吃特别好吃,那叫一个香啊!想到这里都已经不由的流口水了,不多说,开做了~

[ 肉末杭椒 ] 川菜,快手菜,调料少的用料

后肘肉 150g 杭椒 200g
黄豆酱 1茶匙 大葱
食用油

[ 肉末杭椒 ] 川菜,快手菜,调料少的做法

[ 肉末杭椒 ] 川菜,快手菜,调料少的做法图解1

步骤1

杭椒和猪肉切碎待用。
[ 肉末杭椒 ] 川菜,快手菜,调料少的做法图解2

步骤2

准备好葱花。
[ 肉末杭椒 ] 川菜,快手菜,调料少的做法图解3

步骤3

上锅热油,加葱花爆香(放少许盐更香哦),倒入肉末煸炒,再加入半勺水微煮。
[ 肉末杭椒 ] 川菜,快手菜,调料少的做法图解4

步骤4

炒至水干倒入杭椒翻炒。
[ 肉末杭椒 ] 川菜,快手菜,调料少的做法图解5

步骤5

加入黄豆酱(不用再加盐了),翻炒片刻出锅即可。
[ 肉末杭椒 ] 川菜,快手菜,调料少的做法图解6

步骤6

香喷喷的肉末杭椒做好了,超简单吧~调料用的特别少,嘿嘿

[ 肉末杭椒 ] 川菜,快手菜,调料少的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-20

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