懒人低脂减肥鸡胸肉

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这道鸡胸肉伴随了我瘦掉了15斤,在不断研究各种鸡胸肉做法的时候,自己慢慢总结出了最懒的也是味道最好的一种做法。这款鸡肉也非常适合上班或上学携带,不用到处寻找微波炉热,冷了也是很好吃的。

鸡胸肉的用料

鸡胸肉 一块 酱油 适量
一点点 淀粉 适量
蚝油 少许 香油 少许
黑胡椒粉 适量

鸡胸肉的做法

懒人低脂减肥鸡胸肉的做法图解1

步骤1

首先把鸡胸肉清洗一下,然后把上面肥的部分尽量剃下来。稍微用手捶打一下鸡肉,会让鸡肉更嫩。
懒人低脂减肥鸡胸肉的做法图解2

步骤2

稍微斜一点下刀,把鸡肉片成差不多宽的肉片。要注意太薄的话,鸡肉会容易糊;太厚的话,鸡肉不好熟。
懒人低脂减肥鸡胸肉的做法图解3

步骤3

把片好的鸡肉放进小碗里,酌量加入黑胡椒,酱油,盐(一点点或不放都可以,因为放了酱油),淀粉(要足够涂抹到每片鸡肉),蚝油少许,香油少许(毕竟在减肥,虽然好吃还是要少放)
懒人低脂减肥鸡胸肉的做法图解4

步骤4

用手搅拌揉捏至每片鸡肉都均匀涂抹上调料。然后静置五~八分钟,因为是懒人,所以可以不用盖盖子=_=
懒人低脂减肥鸡胸肉的做法图解5

步骤5

如果用不粘锅,锅里可以不放油。小火把鸡肉平摊放进锅内煎。
懒人低脂减肥鸡胸肉的做法图解6

步骤6

大概一分钟左右等鸡肉边缘有点变白,翻过来继续煎。也可以盖上锅盖焖一下,不过我比较懒所以直接煎了。
懒人低脂减肥鸡胸肉的做法图解7

步骤7

煎好了以后就可以拿出来放到盘子里了。
懒人低脂减肥鸡胸肉的做法图解8

步骤8

成品

鸡胸肉的烹饪技巧

1. 我是很喜欢黑胡椒的味道,所以放了很多黑胡椒,不喜欢的人也可以减少黑胡椒的量。 蚝油和香油如果没有可以忽略,当然有的话我认为味道更好^_^ 2.如果不放油的话,一定要用不粘锅,一定要用不粘锅,一定要用不粘锅(重要的事情说三遍)不然记得放点油。 另外很多人问我怎么减的15斤~我一直没有回复是因为说实话我这个不是走捷径的方法,就是普通靠自己的减肥,之前回复过一次,人家表示不喜运动,那我也没啥好说的了= =这个鸡肉只是我减肥的时候吃的一部分,其他其实主要是青菜和鸡蛋什么的,但是一定要戒掉面食和米饭。晚上我是不吃东西的,每天只两顿而已。并且虽然我没有拼命运动但是每天我还是会尽量多走动保证运动量。要减肥的话,不节食,不消耗是不可能瘦的,想走捷径的还是不要看我这个了… 相对的,体重基数稍大的人剪得会比较快,因为从160减到140和从100减到80那是完全不一样的,所以每个人的时间肯定也是不一样的。另外有一句话说,多快减掉就多快长回来,所以太快也没啥好处。我用了三个月减掉了15斤然后又用了大半年保持住这个体重,现在我已经把晚饭戒掉了…如果有觉得什么不吃晚饭不健康还是要多吃的话…那我也没什么好说的了,中国古代就是两顿饭的,其实更健康的。这些是我减肥的经验分享给大家,大家喜欢就看,不喜勿喷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-09 11:56:33

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