京酱肉丝（家常版）

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这算我发明的简易版的京酱肉丝吗!没想到味道那么好，里脊肉的鲜嫩，黄瓜的爽脆。绝对是味蕾的享受。一家人把电饭锅里的饭全部扫光了。宝贝也多吃半碗饭啊，老公直呼，这不行，太好吃了，吃多了，我要出去散步了。。哈哈哈。。最好中午吃啊，晚上吃会长肉肉的。

京酱肉丝的用料

里脊肉 250g 黄瓜 1根
面酱 2大勺 糖 一勺
盐 小勺 生抽 适量
淀粉 适量

京酱肉丝的做法

京酱肉丝（家常版）#平衡美食大作战#的做法图解1

步骤1

里脊肉，切丝，用淀粉，生抽，腌制10分钟。
京酱肉丝（家常版）#平衡美食大作战#的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝 摆在盘底。胡萝卜只是我摆盘的，随便切个薄片就好。
京酱肉丝（家常版）#平衡美食大作战#的做法图解3

步骤3

油热给里脊肉爆炒 炒到变色捞出来
京酱肉丝（家常版）#平衡美食大作战#的做法图解4

步骤4

还是炒里脊肉的底油，给2大勺面酱，一勺糖，一点盐，一点点水。不停的搅合。搅合到都浓为一体，翻泡泡就给爆好的肉丝了
京酱肉丝（家常版）#平衡美食大作战#的做法图解5

步骤5

给肉翻炒，，炒到全部裹上酱汁即可
京酱肉丝（家常版）#平衡美食大作战#的做法图解6

步骤6

成品，好有食欲吧。
京酱肉丝（家常版）#平衡美食大作战#的做法图解7

步骤7

用的金龙鱼1比1比1的平衡营养调和油

京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-06

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载

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