萝卜汆丸子

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想吃肉的简单解馋方法

萝卜汆丸子的用料

瘦肉馅 500g 鸡蛋 1个
酱油 1勺 料酒 1勺
淀粉 1勺 香油 1勺
葱姜末 盐
鸡精 胡椒粉

萝卜汆丸子的做法

萝卜汆丸子的做法图解1

步骤1

白萝卜切成片
萝卜汆丸子的做法图解2

步骤2

葱姜切末
萝卜汆丸子的做法图解3

步骤3

准备肉馅。打入一个鸡蛋，放入葱姜末，，料酒、酱油各一勺，香油一小勺，淀粉一勺，盐和胡椒粉适量
萝卜汆丸子的做法图解4

步骤4

以迅雷不及掩耳之势一个方向搅拌，直到肉馅有劲(ง •_•)ง
萝卜汆丸子的做法图解5

步骤5

“老婆，可以了，搅不动惹”
萝卜汆丸子的做法图解6

步骤6

开锅加水，水热转小火，下丸子。
萝卜汆丸子的做法图解7

步骤7

丸子下好开大火，一分钟后下萝卜，开锅后撇去浮末。煮十分钟。加盐和胡椒粉、香油调汤味。
萝卜汆丸子的做法图解8

步骤8

熟了。
萝卜汆丸子的做法图解9

步骤9

“烫烫烫烫…”

萝卜汆丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-13

©本菜谱的做法由 欢欢大熊 编写，未经授权不得转载

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