咖喱鸡块四人份

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咖喱鸡块的用料

鸡胸脯 一块 土豆 一个中号
胡萝卜 一根小号 青椒 一个
洋葱 一个小号 咖喱料 一盒
胡椒粉 一点点

咖喱鸡块的做法

咖喱鸡块四人份的做法图解1

步骤1

土豆削皮切小块，用水泡上。
咖喱鸡块四人份的做法图解2

步骤2

胡萝卜切小块，比土豆再小一些。我不喜欢吃胡萝卜，所以买的胡萝卜也小。
咖喱鸡块四人份的做法图解3

步骤3

青椒起调色作用，切丝即可。洋葱半个切碎。
咖喱鸡块四人份的做法图解4

步骤4

我用的冻鸡肉，方便切丁，小块入味较好。 把土豆水控干
咖喱鸡块四人份的做法图解5

步骤5

先入油 热后翻炒鸡肉，鸡肉变色后出锅。
咖喱鸡块四人份的做法图解6

步骤6

如果粘锅了，洗完后再入油，放入洋葱炒出香味后，放入土豆。翻炒到五分熟。大概两分钟。
咖喱鸡块四人份的做法图解7

步骤7

土豆之后，放胡萝卜翻炒。
咖喱鸡块四人份的做法图解8

步骤8

胡萝卜入锅后再翻炒两分钟，放入鸡肉再翻炒两分钟，加水至淹盖住土豆胡萝卜鸡肉。加盖、火开大、水开后撇沫。
咖喱鸡块四人份的做法图解9

步骤9

咖喱料有辣和香辣的，我用的这种咖喱料是香辣，水开撇沫以后把一盒料都放进去熬。
咖喱鸡块四人份的做法图解10

步骤10

小火熬到汤汁浓稠。胡椒粉少许。放青椒丝搅拌一下就可以出锅了。
咖喱鸡块四人份的做法图解11

步骤11

就这样啦！

咖喱鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-24

©本菜谱的做法由 月丫婆婆 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 香 晚餐 饭

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