鱿鱼炒荷兰豆

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林家妮子
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鱿鱼炒荷兰豆的用料

荷兰豆 250g 干鱿鱼 3条

鱿鱼炒荷兰豆的做法

步骤1

干鱿鱼泡发好待用。
鱿鱼炒荷兰豆的做法图解2

步骤2

荷兰豆灼水后捞出，过下凉水保持色泽。
鱿鱼炒荷兰豆的做法图解3

步骤3

刚灼过荷兰豆的水顺便灼一下泡发后的鱿鱼，然后把鱿鱼切条。锅热后加入姜片，蒜瓣，鱿鱼条，酱油，耗油，五香粉，少许白糖炒香。小火慢炒至香脆。
鱿鱼炒荷兰豆的做法图解4

步骤4

加入荷兰豆，少许盐，大火翻炒2分钟即可出锅。
鱿鱼炒荷兰豆的做法图解5

步骤5

荷兰豆碧绿青脆，鱿鱼条入口酥香。

鱿鱼炒荷兰豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-27

©本菜谱的做法由 林家妮子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 清淡 午餐 中国菜

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