黑椒三文鱼配时蔬沙拉

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三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，还含有一种叫做虾青素的物质，据说是一种很强的抗氧化剂。具有极高的营养价值，而且吃这个也不会发胖

黑椒三文鱼配时蔬沙拉的用料

宜家三文鱼 250g 芦笋 4根
杏鲍菇 30克 樱桃萝卜 4个
虫草花 15克 菊花叶 20克
樱桃番茄 2个 研磨黑胡椒 8克
海盐 6克 橄榄油 15克
沙拉酱 适量

黑椒三文鱼配时蔬沙拉的做法

黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法图解1

步骤1

感谢豆果和宜家寄来的试用，宜家是瑞典的一个家居用品的品牌，这次寄来的西尼尔无烟不粘铸铁煎锅，非常重，适合锅灶和电磁感应炉。还有釉面光滑的盘子和漂亮的红酒杯，太温馨了！
黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法图解2

步骤2

三文鱼和知名的瑞典肉丸到家时冰块还没有化
黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法图解3

步骤3

宜家西尼尔无烟不粘铸铁煎锅采用木柄把手，外层便于清洁的搪瓷
黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法图解4

步骤4

把宜家速冻三文鱼化冻，准备好食材
黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法图解5

步骤5

研磨黑胡椒和海盐均匀撒在三文鱼上，腌制10分钟
黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法图解6

步骤6

蔬菜切段和切片
黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法图解7

步骤7

在锅中加入水，水开后另外加入盐3克，橄榄油10克
黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法图解8

步骤8

加入芦笋 杏鲍菇。 虫草花淖下
黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法图解9

步骤9

铸铁锅加热，倒入橄榄油，放入腌制好的三文鱼，煎的时候轻轻移动下鱼肉，每个面煎1－2分钟左右
黑椒三文鱼配时蔬沙拉#宜家让家更有味#的做法图解10

步骤10

芦笋，杏鲍菇，虫草花打底，随意撒上樱桃萝卜片和菊花叶，挤上少量的沙拉酱，放上煎好的黑椒三文鱼，在研磨些黑胡椒粒就可以美美开动了

黑椒三文鱼配时蔬沙拉的烹饪技巧

煎的时候想保持三文鱼鲜嫩的口感可以减少时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-07

©本菜谱的做法由 臭美园妈 编写，未经授权不得转载

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