猫山王榴莲千层蛋糕

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顶级榴莲猫山王制成的千层，相信喜欢榴莲的人都吃得欲罢不能！

猫山王榴莲千层蛋糕的用料

低粉 240g 牛奶 720g
鸡蛋 3只 砂糖1（饼皮） 60g
黄油 60g 淡奶油 500ml
砂糖2（打发奶油） 50g 榴莲肉猫山王 500g

猫山王榴莲千层蛋糕的做法

步骤1

黄油室温软化隔热水融化液状，加入砂糖搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀
猫山王榴莲千层蛋糕的做法图解2

步骤2

筛入低粉，搅拌均匀，过筛至少两次，制成细腻粉糊
猫山王榴莲千层蛋糕的做法图解3

步骤3

不粘平底锅，我用的是9寸大的，热锅不用放油，加一勺面糊入锅，最小火煎至表面有气包，不用翻面，一共煎出15层 ，晾凉
猫山王榴莲千层蛋糕的做法图解4

步骤4

打发淡奶油
猫山王榴莲千层蛋糕的做法图解5

步骤5

一层皮夹奶油一层夹奶油加榴莲，每加一层要中间往边沿压平
猫山王榴莲千层蛋糕的做法图解6

步骤6

材料
猫山王榴莲千层蛋糕的做法图解7

步骤7

成品

猫山王榴莲千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-02

©本菜谱的做法由 妮妮妈咪_ 编写，未经授权不得转载

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