大白糯米糍

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大白糯米糍的用料

糯米粉 250g 玉米粉 150g
牛奶 150ml 糖 适量
色拉油 适量 红豆沙 20g
芒果 半个

大白糯米糍的做法

大白糯米糍的做法图解1

步骤1

材料备齐，图中缺一样色拉油。
大白糯米糍的做法图解2

步骤2

将糯米粉，玉米粉，糖，油，牛奶倒入容器，混合，搅拌至无颗粒顺滑状态。
大白糯米糍的做法图解3

步骤3

上锅蒸20分钟，熟透了就是这个样子的。
大白糯米糍的做法图解4

步骤4

蒸的过程中，我们来切好芒果，搓好豆沙馅儿。
大白糯米糍的做法图解5

步骤5

因为妞不喜欢吃椰蓉，我自己用糯米粉炒了手粉，用来裹在糯米糍外面。手粉很简单，就是无油无水的锅里倒入糯米粉，轻轻的小火翻炒2分钟。
大白糯米糍的做法图解6

步骤6

都准备好了，就开始包咯。豆沙馅，芒果馅都有。
大白糯米糍的做法图解7

步骤7

一个一个搓成圆圆的形状，然后巧克力隔水融化后，画大白的眼睛。这么看像纽扣。哈哈。
大白糯米糍的做法图解8

步骤8

做一只完整的大白吧，是不是很可爱。
大白糯米糍的做法图解9

步骤9

切开一个芒果的，先吃一个。淡淡的牛奶味，甜而不腻，糯糯的很好吃哦。放冰箱里冷藏几个小时更加美味。

大白糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-17

©本菜谱的做法由 薄荷时光 编写，未经授权不得转载

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