美味高蛋白菜蛋糕

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快速的滑子菇很啰里啰嗦
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蛋糕的用料

牛肉 15g 绿茭瓜 1根
白面粉 1勺 玉米面 2勺
紫玉米面 1勺 豆面 1勺
鸡蛋清 3个 鸡蛋(清加黄) 1个
葱 适量

蛋糕的做法

美味高蛋白菜蛋糕的做法图解1

步骤1

茭瓜擦丝，少加盐出水
美味高蛋白菜蛋糕的做法图解2

步骤2

适量鸡精
美味高蛋白菜蛋糕的做法图解3

步骤3

1颗完整的鸡蛋，加3颗蛋清
美味高蛋白菜蛋糕的做法图解4

步骤4

面粉加进去，还有牛肉切丁，和葱丝
美味高蛋白菜蛋糕的做法图解5

步骤5

不要太浓稠，也不要太稀，大家自己掌握下，合适就好
美味高蛋白菜蛋糕的做法图解6

步骤6

刷上玉米油，本来想用小丸子的模具，太小了，就用的小蛋糕的模
美味高蛋白菜蛋糕的做法图解7

步骤7

过2-3分钟开盖看看，其实就是德国的多模具电饼铛，大概需要5-8分钟，怕不熟就8分钟
美味高蛋白菜蛋糕的做法图解8

步骤8

和茭瓜饼的做法差不多(*¯﹀¯*)

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-14

©本菜谱的做法由 快速的滑子菇很啰里啰嗦 编写，未经授权不得转载

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