咸蛋饼

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青萍0755
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咸香十足，早餐绝佳！！

咸蛋饼的用料

1. 粉 130ml 2. 盐 1ml
3. 蛋 3个180ml 4. 水 270ml
5. 花生油 25ml 6. 芝麻 适量
7.葱花 适量

咸蛋饼的做法

咸蛋饼的做法图解1

步骤1

粉、盐、蛋混合搅匀，再加水、花生油、芝麻或葱花，拌匀。
咸蛋饼的做法图解2

步骤2

预热电饼铛，上下盘同时预热。
咸蛋饼的做法图解3

步骤3

电饼铛预热好了，倒1/3 面糊进电饼铛，轻轻晃动电饼铛，使面糊均匀迅速地铺满整个煎盘。
咸蛋饼的做法图解4

步骤4

盖上电饼铛，火力选择“中火”，程序选择“煎蛋/薄饼”。
咸蛋饼的做法图解5

步骤5

待程序运行结束后，打开电饼铛，软饼就烙好了。在小心而迅速地将软饼铲起，放在事先准备好的大餐盘上。趁热用手轻轻地将软饼拉平，使它表面平整。
咸蛋饼的做法图解6

步骤6

切片叠成三角型，香喷喷的芝麻咸蛋饼出场。
咸蛋饼的做法图解7

步骤7

加入葱花亦很好味！！

咸蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-24

©本菜谱的做法由 青萍0755 编写，未经授权不得转载

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