自制沙拉酱

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自制沙拉酱的用料

蛋黄 一个 植物油 225g
白醋 25g 糖粉 25g

自制沙拉酱的做法

自制沙拉酱的做法图解1

步骤1

制成的成品沙拉酱,一点不比卖的差~~
自制沙拉酱的做法图解2

步骤2

所用到的用料大合影
自制沙拉酱的做法图解3

步骤3

蛋黄打入碗里加糖粉用打蛋器打发,打发到蛋黄体积膨胀,颜色变浅,成浓稠状
自制沙拉酱的做法图解4

步骤4

此时,加入少许的油,并用打蛋器搅打,使油和蛋黄完全的融合,加入油的时候一定要很有耐心,一点一点的加入,否则会前功尽弃哒
自制沙拉酱的做法图解5

步骤5

随着油一点一点加入,你会发现蛋黄糊越来越稠,很难搅拌,然后就可以加入一勺白醋进去,一次不要加太多,搅拌均匀,此时酱会变稀,方便我们搅打
自制沙拉酱的做法图解6

步骤6

变稀搅拌后再加入少量油重复以上内容,直到油和醋完全添加完,搅拌完成变成这个样子就可以啦
自制沙拉酱的做法图解7

步骤7

当当当当,沙拉酱完工
自制沙拉酱的做法图解8

步骤8

整个面包
自制沙拉酱的做法图解9

步骤9

抹上我们自制哒沙拉酱
自制沙拉酱的做法图解10

步骤10

~~
自制沙拉酱的做法图解11

步骤11

很诱人哒
自制沙拉酱的做法图解12

步骤12

就这么咬上一口,特满足
自制沙拉酱的做法图解13

步骤13

还在犹豫吗,赶快动起来,为家人制作健康的沙拉酱

自制沙拉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-02

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