凉拌手撕鸡

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清爽的夏天菜

凉拌手撕鸡的用料

鸡肉 青瓜
小米椒 姜
蒜

凉拌手撕鸡的做法

凉拌手撕鸡的做法图解1

步骤1

准备好新鲜的鸡和青瓜 更多美食的故事和食谱，可以收听我的公号:明媚小森林
凉拌手撕鸡的做法图解2

步骤2

把鸡和姜片放入锅中，开火煮十五分钟
凉拌手撕鸡的做法图解3

步骤3

青瓜拍成小块
凉拌手撕鸡的做法图解4

步骤4

姜蒜小米椒切碎
凉拌手撕鸡的做法图解5

步骤5

把切碎的姜蒜小米椒中加入盐、生抽、糖、醋
凉拌手撕鸡的做法图解6

步骤6

把修好的整只鸡放入冰水中
凉拌手撕鸡的做法图解7

步骤7

把整只鸡撕开成小块
凉拌手撕鸡的做法图解8

步骤8

把青瓜垫在盘子最下方，撕好的鸡肉拌上酱料，铺在青瓜上。最后浇上烧热的油。 更多美食的故事和食谱，可以收听我的公号:明媚小森林

凉拌手撕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-09

©本菜谱的做法由 LittleForest 编写，未经授权不得转载

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