茄汁大虾

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茄汁大虾的用料

海虾 6只 番茄酱 5大勺
细砂糖 一大勺 淀粉 一大勺

茄汁大虾的做法

茄汁大虾的做法图解1

步骤1

将虾洗干净，开背去筋，油锅里煎熟。
茄汁大虾的做法图解2

步骤2

油烧热加入番茄酱、细砂糖翻炒均匀。
茄汁大虾的做法图解3

步骤3

加入约50ml水继续翻炒均匀。
茄汁大虾的做法图解4

步骤4

加入煎好的虾继续翻炒均匀。
茄汁大虾的做法图解5

步骤5

加入调好的淀粉水翻炒均匀后即可出锅。

茄汁大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-21

©本菜谱的做法由 巨蟹的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 粤菜 炒 茄汁味 家常味

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