宫保鸡丁

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梨宝Lani
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一人食，一道菜便是一餐饭。快手能吃饱，配米饭绝佳。

宫保鸡丁的用料

鸡腿肉 黄瓜
花生米 干辣椒
小葱 姜丝

宫保鸡丁的做法

步骤1

鸡腿肉去骨切块，下开水煮出肉沫

步骤2

鸡肉捞出过凉水，切丁。

步骤3

黄瓜切丁，葱姜小辣椒切段

步骤4

油锅烧热，放入花生米，炸至表皮焦黄，捞出待用

步骤5

调料爆炒后倒入鸡丁，煸炒，放酱油、盐

步骤6

加入黄瓜，少许水，继续翻炒

步骤7

水烧干加入炸好的花生米，快炒几下出锅

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-25

©本菜谱的做法由 梨宝Lani 编写，未经授权不得转载

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