无油无盐鸡米花

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郑淇元zck
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去快餐小朋友特别喜欢鸡米花，但是油炸的不太健康，我学了烤的。我又不用盐，用生抽蚝油入味，更鲜美，而且不会干，大人小朋友吃都特别好哦，而且特别实惠，成本不超过5元！

无油无盐鸡米花的用料

鸡胸肉 150g 鸡蛋 一个
生抽蚝油 适量 淀粉面包糠 适量

无油无盐鸡米花的做法

无油无盐鸡米花的做法图解1

步骤1

3元多的鸡胸肉，洗净切成小块，因为我家小朋友年龄小，为了方便他拿切成细条！
无油无盐鸡米花的做法图解2

步骤2

鸡蛋取蛋清，拌入鸡肉中，再加生抽，蚝油，淀粉，一点黑胡椒，拌匀
无油无盐鸡米花的做法图解3

步骤3

腌渍入味时间大概半小时，不要时间太短，时间长点很入味而且肉味更鲜嫩。然后把用吧蛋清的蛋黄打匀
无油无盐鸡米花的做法图解4

步骤4

烤箱160度预热8分钟，烤盘放油纸， 鸡肉条裹蛋液沾面包糠，放在烤盘中。基本烤箱预热好，这边面包糠也裹好了
无油无盐鸡米花的做法图解5

步骤5

160度烤15分钟，然后来回翻一下，再烤五分钟，就好了，配上番茄酱，健康好吃
无油无盐鸡米花的做法图解6

步骤6

配上自己煮的冰赤豆，暑期看电视必备哦

无油无盐鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-26

©本菜谱的做法由 郑淇元zck 编写，未经授权不得转载

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