家常鱼香肉丝

独家
2.3万 浏览 14 收藏
收藏
落叶情花
落叶情花
＋ 关注

做一道简单的家常鱼香肉丝。鱼香肉丝是我们大米爱好者的下饭菜的首选(⊙o⊙)哦。有些人因为掌握不好配料，做不出颜色，或者味道。当然我们不需要太多调料，就可以做出一道美味的鱼香肉丝(⊙o⊙)哦。宝宝做饭向来不用什么鸡精鸡粉，什么这酱那料。简简单单做美味，加油↖(^ω^)↗

家常鱼香肉丝的用料

猪肉 500g 胡萝卜 1个
青椒 1个 生抽 适量
盐 适量

家常鱼香肉丝的做法

步骤1

将买来的食材洗好，将肉切成条，放进一个小盆里，加上一点生抽搅拌至全部被肉吸收。放在一旁待用。（一定完成这个步骤再去切胡萝卜和尖椒(⊙o⊙)哦，这样也节省时间）当然喜欢加料酒的可以加一点点进去

步骤2

将青椒切丝，胡萝卜切丝。放在旁边备用

步骤3

锅内加适量植物油，烧至八分热放入猪肉翻炒。翻炒至变色后放入适量的盐翻炒均匀（不需要放酱油喽，如果想多点颜色就放酱油，我做了第一步就没有放酱油了）然后将胡萝卜，青椒放入继续翻炒
家常鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

翻炒2分钟左右即可出锅喽。炒至胡萝卜变软就ok了。大家仔细看，不需要加水，这份菜就有汁了，是因为之前用生抽淹了淹哦。不需要加一滴水的。 这个做法简单又美味。一学保你会。切胡萝卜需要注意，千万别切到手(⊙o⊙)哦，建议用专用切丝器切

家常鱼香肉丝的烹饪技巧

切胡萝卜需要注意(⊙o⊙)哦。要切均匀也要小心切到手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-02

©本菜谱的做法由 落叶情花 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 鱼香 午餐 主菜 荤菜

家常鱼香肉丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

家常鱼香肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常鱼香肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 家常鱼香肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活