油焖虾

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油焖虾的用料

虾 250g 蕃茄酱 3勺
葱 2段 姜 2片
糖 适量 盐 适量
鸡精 适量 淀粉 适量

油焖虾的做法

油焖虾的做法图解1

步骤1

主料：虾，蕃茄酱，葱姜
油焖虾的做法图解2

步骤2

虾洗干净，剪去虾须，虾腿，开背去除虾线
油焖虾的做法图解3

步骤3

洗干净的虾用厨房纸吸干净多余水分
油焖虾的做法图解4

步骤4

葱切丝，姜切片
油焖虾的做法图解5

步骤5

蕃茄酱，糖，盐，鸡精，酱油（一点点就可以，一点点）
油焖虾的做法图解6

步骤6

锅内油烧热后放入虾和姜片翻炒
油焖虾的做法图解7

步骤7

虾两面发红，虾身弯曲后，放入料酒翻炒
油焖虾的做法图解8

步骤8

倒入酱汁，略煮2分钟
油焖虾的做法图解9

步骤9

倒入水淀粉，放入葱丝，大火收汁后装盘
油焖虾的做法图解10

步骤10

成品（喜欢虾汤拌饭的童鞋最后一步的水淀粉可以少放一点）

油焖虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-17

©本菜谱的做法由 Anne的猫咪 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 锅具 炒锅 焖 无水印

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